（五）加强对农村食品安全工作的监督管理。深入推进农村食品放心工程，进一步健全食品安全应急救援体系。在农村大力推行家庭自办宴席报告备案制度、农家乐管理办法、食品安全承诺制等工作制度，建立健全家庭自办宴席卫生检测和安全监管机制，充分发挥农村基层组织作用，逐级落实家宴食品安全责任制和责任追究制。加强对农村各类食品销售网点的质量卫生监督，积极开展乡村“食品放心店”创建活动。
（六）实现农村食品药品安全网络建设与新型农村合作医疗的有机结合。各县、区（市）政府要把“两网”建设融入到新型农村合作医疗制度体系的建设中，找准工作的突破口和切入点。围绕“减少流通环节、保证药品质量、降低药品价格、方便农民购药”这一目标，构建药品供应网络和监督网络。
（七）广泛深入地开展食品药品安全网络建设宣传活动。各级政府和各有关部门要积极开展食品药品安全宣传活动，利用各种形式，围绕科学、合理、安全饮食用药等主题，普及食品安全和科学用药、安全用药等知识，经常性地对农民群众开展宣传教育活动，提高农民群众的食品药品安全意识。
四、工作要求
（一）统一思想，提高认识。实施食品药品放心工程，全面开展农村食品药品安全网络建设，是按照“标本兼治，着力治本”工作方针和“整顿与建设，当前与长远，专项整治与日常监管有机结合起来”要求开展的一项民心工程、德政工程，是建设社会主义新农村的重要内容。各级政府、各有关部门要进一步增强责任感和紧迫感，充分认识加强农村食品药品安全网络建设的重要性和必要性，确保农村食品药品安全网络建设工作扎实推进。
（二）加强领导，统筹安排。各级政府要把农村食品药品安全网络建设纳入当地社会发展的总体框架中，列入重要议事日程，纳入年度目标考核；建立健全工作目标责任制，做到有规划、有部署、有检查、有考评，形成政府统一领导、部门协同配合、目标责任明确的工作局面。
（三）明确责任，齐抓共管。各级各部门要坚持政府领导、部门配合、齐抓共管的原则，认真落实食品药品监管责任。
食品药品监管部门要充分发挥农村食品药品安全网络建设的组织、协调、监督作用，切实抓好农村食品药品网络建设的巩固和完善。充分利用和整合现有资源，科学运用监管手段，加强对农村药品配送、连锁、代购、零售及基层医疗机构用药的监督管理，不断扩大药品连锁、配送覆盖率，促进农村药品供应规范、健康、持续发展。
