(四)扶持壮大龙头企业,大力抓好品牌建设。
龙头企业是推进茶叶产业化发展的关键。当前,我市茶叶龙头企业的带动作用不强,必须加大扶持培育力度。要按照“扶优、扶强、扶大”的原则,对有条件的企业加以扶持,培育壮大一批起点高,关联度大,带动力强的茶叶龙头企业。与此同时,引导龙头企业推行“公司加基地、基地带农户”等组织形式,辐射带动周边农户发展茶叶生产,建立稳定的产销关系。龙头企业要为茶农提供市场信息、生产资料、产品加工和销售服务,与茶农结成利益共享、风险共担的利益关系,形成以市场为导向,龙头企业为主体,生产、加工、销售一体化的经营模式。
要大力实施茶叶品牌建设工程,按照“抓基地、树品牌、创市场、拓旅游”四步走思路,引导和支持企业抓品牌创品牌。各级政府要从全市茶产业发展高度出发,选择一批有基础、有影响的茶叶品牌,通过参与国内外有关茶事活动和宣传推介,通过整合资源培育一批知晓度和知名度高的茶叶品牌,实施品牌带动战略,提升茶叶产业化经营的整体水平。
(五)加强技术队伍建设,搞好技术服务指导。
科技兴茶队伍是提高我市茶叶产业质量和档次的保证。各地要把茶叶技术队伍建设作为茶叶产业发展的关键环节来抓,建设一支懂技术、善管理的复合型茶叶技术队伍。当前要着重抓好高级管理人才和高级技术人才引进工作,为茶叶产业发展提供有力的技术支撑。要加大培训力度,茶叶知识和加工技术规程进行培训,重点对无公害茶、绿色茶、有机茶的生产和管理培训。各县、区茶叶技术部门负责本区域农户的茶叶技术培训工作。市政府决定培训一批茶叶专业人才,由市级财政承担学习培训经费,委托遵义职业技术学院在重点产茶地方招收农村知识青年进行三年制的中专学业培养,造就一批茶叶生产、加工等专业人才。招生计划已经下达,各地要认真组织符合条件的农村青年积极报名参加。市政府还将不定期组织全市茶叶专业技术人员外出进行技术培训,参观考察,提高素质。通过举办形式多样的各类培训,造就一批种茶制茶能手,提升茶叶产业的科技含量。
要大力促进茶业协会组织建设。各级各部门要按照市办发〔2003〕22号《关于加强农业社会化服务体系建设,提高农民组织化程度的意见》文件要求,加强引导、协调,大力促进各类茶业协会的发展,做好茶叶生产的产前、产中、产后服务。市级将组建遵义市茶叶产业协会组织,主要负责茶叶流通、茶叶技术服务、茶文化挖掘和宣传等工作。各县、区组建茶业分会,统一以茶叶产业协会对外对内开展工作。并在茶园面积达到万亩左右的乡(镇)或村,组建成立茶农协会组织,主要承担茶叶产销服务与协调、信息传递等工作,提高茶叶产业的社会化服务水平。
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