五、为了保证监测数据的准确性、及时性，采报价人员必须做到现场采价，严禁主观臆断；采价点和采报价人员要相对固定，若有变动要说明原因；要严格按照规定的规格品上报价格，当地市场确实没有该规格品要说明情况，经省局价格监测中心核定后可不报送；每期监测数据须经物价局分管领导审核签字方可上报。
六、健全完善预警值班制度。各市、州价格监测机构设置的预警值班电话要24小时开通，固定电话实行8小时预警值班，移动电话要保持随时有人接听，发挥好预警值班电话对紧急指令接收和对突发情况报告的作用。
七、加强领导，落实岗位责任。各市、州价格主管部门的主要负责同志是粮油肉蛋奶等食品监测预警工作的第一责任人，要负责把相关工作和责任分解落实到具体工作人员，确保监测数据齐全准确，监测情况真实可靠。特别是对异常情况、重大情况，一定要努力做到在第一时间发现和第一时间作出报告。此项工作将作为今年全省价格监测质量考核、评比的重要内容。对不认真执行监测预警制度，上报数据有误、情况不实及出现异常、重大情况迟报、谎报、瞒报的，将按照《价格监测规定》中有关规定进行处理和通报。
附件1：14个市州粮油肉禽蛋奶及水产品价格应急监测报表
2：14个市州生猪、鸡蛋出场价格应急监测报表
二○○七年八月十四日
附件1：
14个市州粮油肉禽蛋奶及水产品价格应急监测报表
填报单位： 年 月 日
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│商品名称 │规格 │单位 │价格 │备注 │
│ │ │ ├─────────┬─────────┤ │
│ │ │ │当日价 │比上期％ │ │
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│富强粉 │特一粉 │元/500克 │ │ │ │
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│粳米 │标一 │元/500克 │ │ │ │
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│菜籽油 │一级散装 │元/500克 │ │ │ │
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│桶装菜籽油 │一级桶装 │元/5升 │ │ │ │
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│鲜猪肉 │新鲜剔骨后腿肉 │元/500克 │ │ │ │
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│鲜猪肉 │新鲜剔骨五花肉 │元/500克 │ │ │ │
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│鲜牛肉 │新鲜剔骨 │元/500克 │ │ │ │
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│鲜羊肉 │新鲜带骨 │元/500克 │ │ │ │
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│鲤鱼 │活750克左右 │元/500克 │ │ │ │
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│草鱼 │活750克左右 │元/500克 │ │ │ │
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│活鸡 │土鸡 │元/500克 │ │ │ │
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│鸡蛋 │新鲜完整 │元/500克 │ │ │ │
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│牛奶 │蒙牛220ml │元/袋 │ │ │ │
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│牛奶 │当地主销 │元/500克 │ │ │ │
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