*注：本篇法规已被《昆明市人民政府关于废止部分规章规范性文件的决定》（发布日期：2006年11月20日 实施日期：2006年11月28日）废止（原因：已被2006年5月1日施行的《昆明市生猪屠宰管理条例》代替。）昆明市人民政府办公厅关于认真贯彻《生猪屠宰管理条例》加强屠宰市场管理的意见
（昆政办[1999]32号 1999年4月2日）
各县（市）、区人民政府，市政府有关委、办、局：
为深入贯彻国务院颁布的《
生猪屠宰管理条例》，加强和规范屠宰市场的管理工作，把“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的十六字方针落到实处。根据《
动物防疫法》和《
生猪屠宰管理条例》的规定，结合我市实际，提出如下意见：
一、统一思想，加强领导
国务院颁布实施《
生猪屠宰管理条例》以来，市政府和各县（市）区政府组织商品流通、工商、卫生、农牧、环保等部门做了大量卓有成效的工作，取得了阶段性成果。有的定点屠宰制度已初步形成，不断完善，有的正在加紧定点建设工作，但是也有的地方还没有建立这项制度，工作进展缓慢；部分地方私屠滥宰及猪肉注水等掺杂使假和收购、加工、销售病死畜禽的违法行为仍时有发生。为使全市人民吃上“放心肉”，进一步加强屠宰市场的管理，整顿肉品流通秩序，提高肉品卫生质量，尽快落实定点屠宰制度势在必行。市政府要求县（市）区政府要进一步统一思想，提高认识，精心组织，做到机构健全、措施得力、定点屠宰、集中检疫、统一管理，把这项工作持之以恒地开展下去。
二、实行生猪屠宰市场管理目标责任制
根据《
生猪屠宰管理条例》精神，各县（市）区政府负责对本行政区域内的生猪屠宰市场实行全面管理。为此，各县（市）区要把加强生猪屠宰市场管理、规范生猪屠宰秩序纳入政府宏观管理经济的范围，实行目标责任制，明确领导分工，落实责任单位，建立和完善目标管理考核办法，定期检查考核和评定，兑现奖惩，把生猪定点屠宰工作落到实处。
