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沈阳市人民政府办公厅关于印发沈阳市产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知


  强化兽药、饲料及饲料添加剂等畜牧业投入品监管。以禁用兽药为重点,开展兽药专项检查,整顿和规范兽药经营秩序,坚持打击生产销售非法兽药产品行为。以三聚氰胺、“蛋白精”等违禁化学物质为重点,开展饲料专项检查。重点检查生产销售饲料、浓缩饲料、蛋白饲料添加三聚氰胺、三聚氰酸、羟甲基羧基氮、脲醛树脂、过碳酰胺等违禁化工产品的行为;开展养殖环节用药检查,检查畜禽养殖环节使用瘦肉精、莱克多巴胺、禁用兽药和苏丹红等化学物质的行为;开展认证产品专项检查,强化对无公害畜产品的监督管理,重点检查认证畜产品的资质、产地认定条件、生产过程和产品质量安全状况;加大对规模养殖场、畜产品批发市场、超市、品牌肉专卖店的抽检力度,扩大监测范围,增加监测频率,及时发布监测结果,对查出问题的生产者、经营者及产品要依法予以处理;加大市场巡查力度,严查外埠进入无检疫合格证明、证物不符及染疫动物产品的经营行为。年底前,全市畜产品批发市场100%纳入质量安全监测范围;基本解决使用违禁兽药和饲料添加剂问题。(由动监部门牵头)

  (二)生产加工食品质量安全整治。

  严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为;坚决取缔无卫生许可证、营业执照、食品生产许可证等违法生产加工企业,坚决查处无生产许可证生产加工大米、酱油、碳酸饮料、矿泉水、方便面等16类食品的违法行为;加强对获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等违法行为的查处,督促获证企业持续保持和改进生产条件。加强食品小企业、小作坊的治理整顿,促进食品生产加工小作坊基本条件改造,帮扶具有一定生产条件的小作坊取得食品生产许可证;加强对小作坊的监管,全面推行产品质量安全承诺书制度。严格食品市场准入,组织开展强制检验和专项抽查,强化食品生产加工企业使用添加剂备案制度,严格检查食品小作坊建立使用原料台帐制度。建立不合格食品召回制度,实施食品召回。加强对食品添加剂、包装材料等食品相关产品生产加工违法行为的查处。年底前,全市所有食品生产加工企业100%取得食品生产许可证,并在产品上加贴QS标志;小作坊100%签订食品质量安全承诺书;基本消除使用各种非食品原料和回收食品生产加工食品的违法行为;基本遏止滥用防腐剂、色素等食品添加剂的违法行为;各区县(市)、乡镇政府所在地和城乡结合部基本消除婴幼儿配方乳粉等16类食品无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证的生产加工行为。(由质量技术监督部门牵头)


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