（二）使用含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的原材料生产食品；
（三）使用非食品添加物质生产食品或者将非食品当作食品；
（四）违反国家标准规定使用或者滥用食品添加剂；
（五）使用未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类生产食品，使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等生产食品；
（六）在食品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品；
（七）伪造食品的产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，伪造或者冒用QS质量标志（含《食品生产加工小作坊登记证明》）；
（八）生产加工工艺复杂、产品质量安全高风险的食品（高风险食品只实行生产许可证管理，不实行小作坊登记承诺管理，产品目录由质监部门另行制定）；
（九）生产和使用国家明令禁止的其他食品及相关产品。
第十五条 对获准生产的小作坊，其产品实行简单包装制度，不得使用定量包装，不得进入商场、超市销售，不准超出承诺区域销售。
第十六条 小作坊实行开业、歇业申报制度，开业、歇业（3个月以上）时必须向当地质监部门报告。
第十七条 小作坊实行监管区域责任制。有关部门要定期或不定期巡查、回访、监督抽查和执法检查，加强监督管理。
第十八条 各级政府和部门应当加大对小作坊的扶持力度，及时督促符合条件的小作坊办理食品生产许可证。
第十九条 县级质监部门要及时对获准生产的小作坊进行公告，接受社会监督。
第二十条 质监部门应建立小作坊质量监管档案，实行动态管理。
第二十一条 质检机构对小作坊生产的产品质量每半年至少实施1次抽样检验。
第二十二条 小作坊在生产、流通、消费环节中的违法行为由相关部门按照有关法律法规进行处理。
第二十三条 本办法由许昌市人民政府法制机构负责解释。
