领导小组下设四个工作组：综合协调组由市质监局局长张绮文牵头，各区和市农林渔业局、卫生局、工商局、食品药品监督局、贸工局、城管局、深圳出入境检验检疫局分管负责同志参加；接待组由市委副秘书长、接待办主任罗莉负责，福田区、南山区政府分管副区长和保健办分管负责同志参加；宣传组由市委宣传部副部长宣柱锡负责，新闻办和报业集团、广电集团的分管负责同志参加；安全保卫组由市公安局副局长施志刚负责。
各区和市各有关部门要相应成立领导小组，抽调专人，负责本辖区、本部门产品质量和食品安全重点整治和全国第三次专项整治现场会迎检工作的组织领导、统筹协调、指导监督和考核检查，为顺利开展各项工作提供强有力的组织保证。
三、产品质量和食品安全重点整治的主要内容
（一）围绕“20项量化指标”和“12个100%”要求推进专项整治。此次专项整治的目标任务，概括而言，主要是“三大重点”、“八大专项整治”和“20项量化指标”，其中“20项量化指标”中包含了“12个100%”的目标要求。在目前时间紧、任务重、头绪多的情况下，整治工作必须突出重点，针对主要矛盾，攻坚克难。现阶段的主要任务是确保实现12个100%，在落实这一整治目标过程中，发现问题不仅要及时整改，还要追根溯源，把整治行动不断引向深入。
（二）按照省规范要求做好迎检准备。省产品质量和食品安全领导小组办公室已印发《广东省产品质量和食品安全专项整治工作规范要求》，对8大专项整治的19个方面分别制定了统一的整治工作规范，既是衡量各项整治工作是否达到目标要求的标准，又是做好迎检准备工作的指引。我市各级政府、各有关部门要认真对照规范要求，各司其职，查漏补缺，采取切实措施，确保各项整治工作达到要求。
（三）针对薄弱环节抓好改进工作。我市专项整治工作中存在着一些薄弱环节，突出表现在宣传发动不够到位和无证无照问题仍较严重，对此，各区、各有关部门务必高度重视，迅速采取有力措施，切实加以改进。宣传发动方面，各区、各有关部门要立即通过声势浩大的宣传动员行动，迅速组织印制专项整治宣传资料，连同省里的宣传手册，确保发放到每个街道办事处、居委会和社区，发放到每个生产经营单位，发放到每个迎检工作涉及的个人；主要街道需悬挂宣传标语、海报等，城管部门给予支持配合。无证无照清理方面，工商和城管部门要大力加强“五小”清理整顿工作。市食品药品监督局和工商局负责检查期间各类媒体的医疗器械和药品广告清理工作。对整治工作中存在的其他薄弱环节，各区、各有关部门也要立即采取有效措施，切实加以解决。
