（十一）继续开展食品安全综合评价工作，促进各县区食品放心工程的深入实施。
总结去年经验，继续在县区开展食品放心工程综合评价。对县区食品安全工作进行全面考核，查找出存在的问题，科学评价县区政府对食品安全工作的重视程度，监管的实效性，群众的满意度。通过综合评价这一考评手段，促进各县区政府和各有关部门食品安全职责的落实，建立有效的食品安全监管机制，将食品放心工程做专、做实、做细，保证食品安全工作取得实效，保障广大人民群众的饮食安全。
（十二）加强对国家食品放心工程综合评价中反映出食品安全监管工作存在的问题与不足进行整改。
国家食品放心工程综合评价组在对我市2006年实施食品放心工程情况综合评价中认为我市在食品安全监管方面存在的主要问题：一是农村、城乡结合部食品安全工作相对薄弱；二是各环节食品安全监管制度落实存在一定差距，各监管部门的日常监管力度应进一步加强。各监管部门要采取行之有效的措施对存在的问题进行认真整改，全面部署2007年食品安全监管工作，使我市食品安全监管工作在2007年再上一个新的台阶。
四、工作要求
（一）加强领导，认真组织实施。
各县区、有关部门要从立党为公、执政为民、建设社会主义和谐社会、促进经济协调发展的高度出发，增强责任感和使命感，切实加强对食品安全整治工作的领导。把加强食品安全监管工作作为各项业务工作的重中之重，坚持一把手亲自抓，分管领导具体抓，相关职能机构按职责分工协作抓，形成齐抓共管的工作格局。要确保人力、物力、财力到位，要结合本地实际，结合近年来群众反映强烈、社会危害严重的突出问题，研究制定具体的工作方案，明确目标，突出重点，全面部署，迅速行动，打出声势，抓出效果，确保不出现重大食品事故，人民群众日益增长的食品安全和健康需求不断得到满足。
（二）加强协作配合，形成工作合力。
在食品安全工作中，各监管部门在地方政府的统一领导下，既要坚持各司其职，各负其责，又要密切配合，形成合力，不断提高监管执法的整体效果，确保食品安全工作取得实效。
（三）明确职责，加强监督，全面落实食品安全责任制和责任追究制。
按照权责明确、行为规范、监督有效、保障有力和责权一致、实事求是、客观公正、落实到位的原则，将食品安全工作的具体任务和目标逐级分解落实，逐级考核，建立健全食品安全监管责任制和责任追究制。对工作不力、措施不实、推诿扯皮、失职渎职，导致发生重大食品安全事故，要依法依纪追究有关领导人和责任人的责任。
