（二）全面检查阶段（9月11日至10月10日）。各相关部门和各级地方政府分别按照制定的工作方案，要求本系统、本地区各级管理部门严格按照工作目标、工作要求、工作进度对辖区内的生产经营和流通消费单位进行全面检查；各单位、各地区主要领导要深入一线，现场指导、现场督办，严厉打击各种违法、违规行为。
（三）集中整改阶段（10月11日至11月30日）。各相关部门和各级地方人民政府针对全面检查阶段发现的薄弱环节和重点问题，督促企业制定整改方案，限期整改。对整改结束仍不能达到要求的，按照国务院相关规定进行处理，并追究主管部门和相关责任人的责任。
（四）总结验收阶段（12月1日至12月25日）。各部门、各地区要对专项整治行动工作情况进行全面总结，采取自查自纠与交叉检查相结合的方式，防止出现漏网和反弹。专项整治联席会议组织人员对重点地区、重点目标进行核查验收，对工作开展好的地区进行表扬，对工作开展差的地区通报批评，对重点企业和重点地区组织回访，12月20日前形成专项整治情况总结报告。
六、工作制度
（一）会议制度。联席会议每周召开一次工作例会，了解相关部门工作进展情况，研究存在的问题和相应措施，适时安排下一阶段的工作。会议要形成会议纪要（格式见附件1）。联系人：刘守献，电话2262262。
（二）信息通报制度。专项整治工作开始以后，商务、农业、卫生、工商、质检等部门每周二15：00之前提供本部门落实有关工作、开展专项整治的工作动态，报送联席会议办公室（格式见附件2）。对专项整治行动过程中发生的重要情况，要以专报方式随时报送联席会议办公室（格式见附件3）。
（三）统计报送制度。商务、农业、卫生、工商、质检等部门每旬汇总填报一次专项整治工作报表（格式见附件4），并报定量统计工作目标的完成情况。每月10号、20号、30号15：00前报联席会议办公室。
（四）新闻发布制度。专项整治工作联席会议每月组织召开一次新闻发布会，发布权威信息，通报工作进展，宣传整治成效。
附件：1.阜阳市猪肉质量安全专项整治工作领导小组名单
2.猪肉质量安全整治联席会议会议纪要（格式）
3.猪肉质量安全整治工作动态（格式）
4.猪肉质量安全整治工作专报（格式）
