（四）基本完成国家质监总局要求的28类食品的市场准入工作，严格审查企业生产条件。已取得生产许可证的食品生产加工企业的生产条件达标率达到100％，重点品种食品生产加工企业生产条件达标率达到80％以上。
（五）食品生产加工企业质量监督检查的覆盖面达到95％以上，全年累计监督检查品种覆盖面达到95％以上，获得生产许可证产品质量监督抽查合格率达到85％以上。
三、工作重点
通过整治行动，一是要查处一批用劣质原料和有毒物质加工食品的违法案例，二是要捣毁一批制售假冒伪劣食品的黑窝点或仓储，三是要惩处一批制假售假犯罪分子，从而使区域性质量问题突出和生产、销售假冒伪劣食品违法犯罪活动屡禁不止的状况得到有效遏制。重点品种是与百姓日常生活密切相关的粮油制品、肉制品、乳制品、豆制品、白酒、饮料、儿童食品、保健食品等；重点区域是以生产假冒伪劣相对集中的城乡结合部，以及其他制售假冒伪劣食品问题严重的地区。
四、工作措施
（一）继续深入做好对全市食品生产加工企业的普查摸底、登记建档工作。要通过普查摸底，彻底查清辖区内所有食品生产加工企业的分布情况、生产条件和产品质量安全状况，找准生产加工环节食品安全的主要问题和隐患。特别是各县、市质监局要协助乡镇政府拟订普查摸底、登记建档的监管整顿具体工作方案，监促乡镇政府认真实施，抓好落实，由县质监部门建立我市食品生产加工业质量安全监管电子信息档案。
（二）落实食品生产加工业质量安全区域监管责任。市政府统一领导，各县（市、区）政府负总责，质监部门负责日常工作，监管部门要履行监管职责，通过定人、定责、定区域、定企业，层层鉴定责任状，将监管责任落实到实处，同时要求所有食品生产加工企业都要签订质量安全承诺书。
（三）严格食品生产许可证的发放管理，加强对获证企业的监管。确保QS标志和食品标签的使用符合有关规定和标准要求，切实做到严格工作规范、严格工作程序、严格现场核查、严格准入把关，提高全市食品生产加工业整体水平。
（四）加强对食品生产加工环节的日常监管。建立健全日常监管制度，切实做好巡查、回访、定期检验、年度自查报告、监督抽查等日常监管，对食品生产加工环节的质量安全问题做到早发现、早控制、早处理。在日常监管中发现问题的，要责令企业整改，问题较为严重的，要责令企业立即停止生产和销售；对存在违法行为的，要依法严肃查处。
