昆明市人民政府关于开展产品质量和食品安全专项整治工作的通知
（昆政发〔2007〕41号）
各县（市）、区人民政府，市政府各委、办、局，三个开发（度假）区管委会，呈贡新城管委会，昆明空港经济区管委会：
为贯彻落实《
国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号，以下简称《特别规定》）、《
国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》（国发〔2007〕23号，以下简称《加强产品质量通知》）及全国、全省产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议的要求，针对我市当前产品质量和食品安全方面存在的突出问题，市政府决定从2007年8月起至2007年年底，在全市范围内开展产品质量和食品安全专项整治工作。经市政府研究，现制定本实施方案。
一、指导思想和总体要求
（一）指导思想
以邓小平理论和 “三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统领全局，全面贯彻落实《特别规定》、《加强产品质量通知》和全国、全省产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神，不断加大整治力度，狠抓工作落实，完善工作机制，强化监管措施，着力解决当前产品质量和食品安全方面存在的突出问题，全面推进我市产品质量和食品安全工作的整体水平，为构建和谐昆明、促进经济社会又好又快发展提供保障基础。
（二）总体要求
通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治，建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全社会的产品质量监管网络，把我市产品质量和食品安全提高到一个新的水平。
二、整治重点和工作目标
围绕当前产品质量和食品安全方面存在的突出问题，做好农产品、加工食品、流通领域产品质量和食品安全、餐饮消费、药品、猪肉、进出口产品和关系人身健康安全的产品等8个方面的专项整治，突出重点产品、重点单位、重点区域。
