二○○七年十月二十六日
附件1
为纪念《
食品卫生法》颁布12周年，做好自治区《食品卫生法》宣传周活动，特制定本方案。
一、活动时间
2007年11月1日～7日。
二、宣传主题
关注餐饮卫生，预防食物中毒。
三、宣传口号
1.关注餐饮卫生，预防食物中毒。
2.热烈庆祝《
食品卫生法》颁布12周年。
3.认真开展餐饮消费安全专项整治，保障人民身体健康。
4.认真贯彻《
食品卫生法》，保障群众饮食安全。
5.卫生的餐具，健康的饮食。
6.坚决取缔无证经营餐饮单位。
7.积极推行量化分级管理，提高餐饮行业管理水平。
四、宣传内容
（一）推行食品卫生监督量化分级管理制度，改善餐饮业卫生状况。
（二）加大食品卫生控制，预防食物中毒。
（三）大力开展全国餐饮消费安全专项整治，实现3个百分之百和1个95%的目标。
（四）世界卫生组织食品安全五大要点。
1.保持清洁；2.生熟分开；3.做熟；4.保持食物的温度；5.使用安全的水和原材料。
（五）开展食品卫生知识宣传，提高全民食品卫生意识。
五、活动安排
1.11月1日，卫生厅和呼和浩特市卫生局在呼市联合举行《食品卫生法》宣传周启动仪式，邀请自治区和呼市有关领导及新闻媒体参加，设置宣传展台，发放宣传手册，悬挂宣传标语、口号，市四区在市内街道、社区、学校、建筑工地食堂等群众聚集地设置宣传点。
