龙头企业是产业化发展的带头羊，又是开拓市场的先锋，担负着打造品牌、稳定品质、推广新技术、开发新产品和组建国内外市场网络的纽带和桥梁的重任；茶农专业合作经济组织则承担着团结带领广大茶农为茶叶增产、茶农增收、联系龙头企业做好服务工作。政府和有关职能部门应倾力支持，培育龙头企业，给予优惠政策和提供服务，保证产业化的顺利实施。
第五节 实施品牌战略建立和完善内外销网络
打造国际知名茶叶品牌是一个复杂的系统工程，它涵盖了茶园生产、茶叶加工、整合营销等各个环节；它必须是认知度、美誉度极高的茶叶产品，其产品必须是由一个发展势头良好的企业来生产、经营。
“叙府龙芽”现是宜宾市茶业的最大最知名品牌，已获“四川省地方产品知名品牌”和“四川省十大名茶”称号，产品亦多次在国内外获奖。但其在全国和国际市场上知名度尚显不足，主要是产品的市场覆盖率不高，拳头产品、包装茶所占比例较小；产品类型及风格尚不齐备；营销网络也未完全健全；媒体宣传力度亦很不够。在“十一五”期间，应集中人才、技术、政策、资金，扶持龙头企业，通过规模化、工业化的生产经营和延伸产业链，使龙头做大做强，形成企业与品牌的核心竞争力。
我们要通过资源合理配置、公平竞争逐步实现品牌整合，并在打造品牌的过程中，坚持“品质是基础、核心竞争力是关键、品牌扩张与资本运作是有效途径、人才是保证”的原则，在“十一五”期间，全市拟集中全力打造1-2个国内一流、国际知名的茶叶品牌，具体要求是：
一、品牌定位：（略）
二、企业广告用语（SLOGAN）：
“以人为本，用心做好茶”
三、品牌认同体系：
（一）产品类别：名优绿茶、清香绿茶、川红功夫茶、茉莉花茶、茶叶保健品、出口茶。
（二）产地特征：川南丘陵得天独厚的早茶自然优势。
盆周山区生态茶园优异的天然品质。
（三）品牌性格：有亲切感的，有文化品味的优质茶。
（四）品牌核心价值：生活之美、人性之美。
（五）品牌特色：先进的生产工艺，严格的质量控制体系及与国内外茶同质产品高竞争力。
四、市场营销网络，争取在3-5 年内，完善主要品牌在国内外营销网络，包括：
（一）国内市场，大、中城市连锁柜销售网络；
（二）省内市场，中、小城镇二级销售网络；
（三）国际市场目标消费国小包装超市营销网络；
（四）国际市场散装茶贴牌销售网络；
（五）网上销售网络及服务体系。
第六节 建立健全茶叶食品安全保证体系
2005年11月21日，国家食品药品监督管理局（2005）506号文件将宜宾市列为全国9个推进食品安全保证体系建设试点工作的城市之一，也是全国茶叶行业唯一开展此项工作的地区。我市成立了以市政府主要领导为组长的试点工作领导小组，以本市专家为成员、中国工程院院士陈宗懋等为顾问的试点工作专家组。选定了四川省叙府茶业有限公司等6个市内重点茶叶企业作为试点工作的试点示范企业。
“十一五”期间，我市将以全国茶叶食品安全保证体系建设试点工作为契机，建立健全以保证茶叶食品安全和人类健康为目的，以法律法规和标准为依据，以规范茶叶食品安全管理行为为手段，遵循市场引导机制，符合现代食品供应链管理理念的茶叶食品安全技术规范体系。要在摸清我市茶叶食品安全状况的基础上，结合我市实际情况和茶产业特点，在符合国情、市情、国际准则及良好操作规范（GAP）、危害分析和关键控制点系统（HACCP）的前提下，制订出包括“茶叶生产安全控制点和符合性标准要求分析”、“产地环境生态与原料生产技术规范”、“茶叶加工技术规范”、“包装、运输与储藏技术规范”、“市场技术规范”、“质量管理规范”、“文件及档案管理规范”、“组织保障”等内容的《宜宾市茶叶食品安全保证体系技术规范文本》，通过其在6个试点企业的应用示范，形成一套从茶园到茶杯的茶叶食品安全保证体系模式，并推广应用到全市各产茶区域和企业。国家食品药品监督管理局推进食品安全保证体系建设试点工作，以我市的茶叶生产安全保证体系为基础，制定全国茶叶食品安全保证体系标准，满足以欧美等发达国家为主的国际标准化组织对保障茶叶食品安全的要求和规定。我市必须抓住这一千载难逢的历史机遇，促进我市茶产业可持续发展。
