第三章 茶产业发展指导思想与目标任务
第一节 指导思想
从传统农业向现代农业转变，关键是转变观念、瞄准市场，调整好产业结构和产品结构，创新机制、和谐发展。宜宾市茶产业发展的指导思想是：“发挥优势、统筹兼顾、优化布局、整合资源、壮大品牌、培育旗舰、做大做强、富民创汇”，使茶产业成为带动茶区农民增收致富、促进宜宾市社会主义新农村建设的支柱产业。
第二节 总体目标
到2010年，全市茶产业规划总目标是：发展各类茶园50万亩，良种茶园达到全市茶园总面积的96%，其中无性系良种茶园比例达到全市茶园总面积的50%以上，无公害茶园达到100%，有机茶园面积达到10%；年产干茶4.5万吨，力争达到5万吨；实现农业茶叶总产值18亿元以上（平均单产90公斤/亩，平均售价40元/公斤），茶业综合产值50亿元，年创外汇5000万美元；带动全市30万户100 万农民增收致富（户均茶叶年产值6000元）。
第三节 分阶段任务
一、第一阶段（2006-2007年度）
调整全市茶产业结构和产品结构，搞好资源整合和无公害茶园基地建设，扩建省二级茶树良种繁育场，完善茶树良种繁育体系建设。老茶园改种换植及新造良种茶园7万亩，使全市无性系良种茶园达到20万亩。完成1800亩良种母本园和1500亩扦插苗木繁育基地的建设任务，年产无性系良种苗1.6亿株，为“十一五”期间全面实现良种化打下基础。完成宜宾市茶叶食品安全保证体系技术规范文本的编制和6个重点企业的试点示范工作。
二、第二阶段（2008-2009年度）
全面建设无公害茶和无性系良种茶基地，建成万吨级出口茶加工经营基地，完善出口茶市场保障体系，使出口茶品牌进入国际名牌行列，并全面推动无性系良种化进程。
全市茶叶基地全面实现无公害化，建设无性系良种茶园22万亩。全市良种茶园面积达到42万亩，建成有机茶园1万亩，年产干茶3万吨（平均单产60公斤/亩，平均售价35元/公斤）、总产值10.5亿元，年创外汇3000万美元。健全全市茶叶食品安全保证体系。
三、第三阶段（2010年度）
全面完成高产优质茶园基地建设计划，完善内外边销茶的初、精、深加工及营销体系，使茶产业成为宜宾市经济发展的支柱产业。使茶叶总产量达到4.5万吨，平均单产达到90公斤/亩，年产值达到50亿元（其中，农业产值18亿元，创汇5000万美元），带动农户30万户，户均收入6000元。
目标（略）
第四章 茶产业发展重点
第一节 良种资源库建立及良种苗木繁育推广
茶树良种是茶叶生产的基础，世界各主要产茶国均注重无性系茶树良种的繁育和推广。肯尼亚无性系茶树良种面积已实现100%，日本78.3%，印度30%，斯里兰卡55%，而中国无性系茶树良种面积只占总面积的16%。我国福建省良种面积已达90%，高产优质的茶树良种是建设现代化茶园的品种基础。
良种母本园和苗圃建设是发展生态农业的一个重要组成部分，也是现代茶业可持续发展的一项根本措施。宜宾有丰富的茶树品种资源，还有大量野生茶树资源，至2005年，无性系良种茶园面积占全市茶园总面积的32.6%，茶园大多分布于海拔400米以上的山区丘陵和山地。要做到真正的高产优质，应在茶树母本园建设中，针对宜宾市各茶区生产的主要茶叶种类，如名优茶、出口的大宗绿茶、红茶等抓紧选育适应本地气候、海拔、土质的茶树新品种，以利于品质的提高，提高茶叶香气，改善滋味。实现早、中、晚品种搭配，避免品种单一带来的生产期集中，加工压力大的弊病，同时也防止大规模病虫害的发生。在品种选择与搭配上要突破传统的无序化的盲目种植，有计划地利用适应当地生产条件的品种，突出地方特色，并引进国内外良种进行比较试种，有目的地塑造产品特色，如特早茶、早茶、名优茶、红茶或出口清香绿茶等。良种茶园种植上突出规模化优势，集中成片种植，便于统一管理和采摘，并要注意生态保护和病虫害防治，通过茶林间种，形成隔离带，以培育优良的生态环境，改善小区域气候。
扩建省二级宜宾市茶树良种繁育场，引进、筛选、培育符合宜宾市以及川南地区的优良茶树品种，把好种源关，争取3年内建成四川省内茶树品种资源最丰富，集母本园、示范园、苗圃园于一体的规模最大的茶树良种繁育场。各级农业部门根据国家《
行政许可法》的要求，对我市茶树种苗的生产实施统一规范化管理，严防不合格茶苗投入基地建设。
