（三）树立形象
商贸企业建立紧密互助合作关系，共建信息通畅、价位协调、服务完善的市场体系；互通信息、共商对策，做到质量与价格相符，优惠与诚信统一，承诺与兑现一致，开拓市场与规范市场并举；建立和谐、诚信、高效、文明的商商关系，争创名牌企业，树立良好的商业形象。
（四）确保质量
严格执行国家有关产品质量的法律、法规、标准和市场准入制度。属于国家强制认证产品目录内的商品必须通过国家强制认证；目录外的商品必须符合国家质量、卫生、安全标准。严把进货质量关，坚决抵制假冒伪劣商品进入市场。经营中做到 “四不”：对假冒伪劣产品不进货、不上柜、不销售、不入库，确保安全消费，放心购物。形成在流通领域全面营造拒售假冒伪劣商品、确保商品质量、保证消费安全的良好氛围 。
（五）规范服务
不断提高服务质量和服务水平。积极开展规范服务、标准服务、微笑服务、专业服务；以安全放心消费为主题向消费者如实提供各类商品服务信息，不误导、欺骗消费者，维护消费者的权益；不随意哄抬物价，严格履行“三包”规定、商品售后服务协议和对消费者的服务承诺，及时、圆满解决顾客投诉。
（六）确保安全
建立长效安全机制，营造安全放心消费场所，确保购物环境安全。商业企业要严格执行国家强制性标准（GB19085-2003）-《商业服务业经营场所传染性疾病预防措施》，建立防范疫情和其它灾情的长效机制，制定切实可行的应急预案，为广大消费者创造安全放心的消费环境，提供优质的商品及优良的服务。
六、组织机构
首届西安金秋购物美食节由西安市商业贸易委员会主办；西安商业联合会、西安饭店与餐饮行业协会、西安旅游协会、西安房产协会承办；市委宣传部、市旅游局、市新闻出版局、市国土资源和房屋管理局、市市政管理委员会协办。为加强领导，确保购物美食节活动的顺利进行，由首届西安购物美食节组委会对购物美食节活动负责安排、组织实施。
首届西安购物美食节组委会成员名单如下：
名誉主任：
张 凡 西安市人大常委会副主任
李雪梅 西安市人民政府副市长
张 波 西安市政治协商委员会副主席
主 任：
蒿芒喜 西安市商贸委主任、西安商业联合会会长
