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（二）突出标准化，大力推广无公害农产品生产技术。加强农产品质量安全关键控制技术和综合配套技术的研究，抓好新品种、新技术、新产品的研究、开发、推广和技术服务工作。已列入国家测土配方施肥示范项目的县，今年要增加测土配方施肥面积30万亩以上，其他县（市、区）不低于10万亩；要实行预防为主、以生物防治为重点的综合防治的植保方针，使用低毒低残留农药，严格执行农药的安全使用标准、控制用药次数、用药浓度和注意用药的安全间隔期。各县（市、区）要安排精干力量靠上抓技术研究与推广工作，做到以点带面，推进标准化生产进程。
（三）突出标志认证，不断扩大品牌影响力。要积极探索建立“三品”认证财政奖励机制，落实国家扶持政策，充分调动龙头企业、合作经济组织、农产品批发市场、各类行业协会积极性。要把原料基地是否通过“三品”认证作为今后龙头企业晋档升级的重要指标进行考核，省级龙头企业必须有达到认证标准的生产基地，并实行订单生产，基地提供的初级农产品不低于企业原料需求量的70%，市级龙头企业不低于50%，连续两年达不到要求的，取消省、市级重点龙头企业称号。要逐步形成农业生产过程以GAP认证为主，兽药生产以GMP认证为主，饲料及饲料添加剂生产、农产品加工以HACCP认证为主，农业投入品以强制性认证为主的认证体系。进一步规范认证行为，加强认证标识管理，强化监督检查，保证认证产品的质量水平和信誉。结合全省农产品质量提升工程，大力开展“名牌农产品”认定工作，积极推荐使用“山东省名牌农产品”标志。
（四）突出宣传培训，提高认识水平。充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体，加大无公害农产品准化生产技术和农产品安全知识的宣传力度。市、县、乡逐级开展培训工作，要将已有的无公害、绿色食品生产技术标准，制定成“明白纸”式的生产操作规程，便于农民直接掌握和操作。特别加强农药和肥料使用技术指导，今年实现培训10万人次。
（五）突出源头治理，加大对农业投入品的监督管理。加强种子、农药、肥料等投入品的监督管理，深入开展农资专项整治工作，坚决打击制售假冒伪劣农业投入品行为。有条件的基地和产品交易市场要实行无公害农资专卖店、定点销售店，建立销售档案，实行可追溯制度，杜绝瓜、果、菜基地和产区销售使用高毒高残留农药。
（六）突出质量检验检测，逐步推行市场准入制。以省级农产品检测中心为主体，以县级检测站、龙头企业、农产品批发市场和乡镇监测试验室为补充，健全农产品质量安全检验检测制度，加大对重点基地、市场、产品的检验检测力度，实行农产品生产全过程质量监管。逐步提高各级质检机构信息化水平，实现检测信息共享。积极推进农产品质量安全市场准入制度，鼓励和支持生产基地、重点批发市场建立自律性检测制度。积极开展对农产品生产、加工、运销等环节的监管，使农产品准出与准入制度紧密结合。在黑马、王杲铺、东崔、临南等农业部定点批发市场推行准入制的基础上，各县（市、区）要确定1个主要农产品市场实行市场准入。农业部定点市场由省级区域性检测（德州）中心为主，县级确定的农产品市场由各县（市、区）检测站为主，定期抽检，并及时公布抽检结果。力争用5年时间，全市农产品专业批发市场全部实行市场准入制度。
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