（三）严格执行食品安全市场准入制度。认真实施食品质量安全市场准入制度，严格审查企业生产条件，督促企业按照标准组织生产，加强产品检验监督，不合格产品不得出厂销售。加快国家规定的品种的市场准入工作进度，在小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋五大类食品质量安全市场准入基础上，今年基本完成肉制品、乳制品、饮料、调味品、冷冻饮品、方便面、饼干、罐头、速冻米面食品、膨化食品等10类食品质量安全市场准入工作。严厉查处无证生产经营行为，对不具备生产条件的要坚决予以取缔。全面推行流通领域食品准入制，推广食品进货检查验收制度，索票索证登记制度，食品购销信息建档备查制度，食品保存保管制度，不合格食品退出制度等。
（四）加强食品安全认证。引导农户认识和参与“无公害产品”、“绿色食品”和“有机食品”为主体的“三品”认证体系。鼓励广大食品生产企业积极创造条件参加食品质量市场准入认证，帮助有条件的企业进行HACCP食品生产企业危害分析和关键控制点管理体系认证，努力提高我市食品产业水平和产品竞争力。
四、加大宣传，增强全社会食品安全意识
（一）加大食品安全政策和法制宣传力度。要充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体，大力宣传党中央、国务院和省委、省政府有关食品安全工作的政策法规，使食品行业从业人员充分了解政府对食品安全工作的政策要求，认识当前食品安全的形势，提高广大人民群众对食品行业的监督程度，促使全市食品安全监管工作进一步法制化、规范化。
（二）广泛普及食品安全知识。人民群众既是食品的创造者，又是食品的消费者，通过多种渠道广泛普及食品安全知识是我市加强食品安全工作的重要保证。尤其要加强学校及农村食品安全宣传教育，根据学生心理特点，开展多种形式的食品安全知识讲座、知识竞赛、社会调查等活动，加强学生食品安全科普知识的宣传教育，培养其科学的食品安全观念和饮食习惯，确保学生的身体健康。通过农村广播电视网络、宣传单、宣传栏等多种形式开展食品安全科普教育下乡活动，教育农民增强食品安全责任意识和自我保护意识。
（三）大力宣传食品安全工作成效。要坚持正面宣传为主、热点引导有力、服务发展大局的方针，切实做好扶优治劣的宣传工作。要充分宣传各地各有关部门加强食品安全工作所取得的成效，大力宣传重视质量、讲求信誉的正面典型和优质食品、优良品牌和优秀企业，促进企业和行业自律，增强群众消费信心，提高我市食品信誉。要坚决揭露、曝光食品安全方面的严重违法犯罪行为，重大典型案件查处结果及时向社会公布。
