(八)强化动物疫病防控体系。认真实施动物防疫体系建设规划,切实加强动物疫病防控,对高致病性禽流感、口蹄疫等重大动物疫病依法实行强制免疫,提高畜禽健康水平。完善重大动物疫病防控预案,加强重大动物疫情监测预警工作,提高应对突发重大动物疫病的处置能力。建立和完善畜禽标识及疫病可追溯体系。加强动物防疫基础设施建设,加快省级动物疫病预防与控制中心和市、县动物疫病防控机构、动物卫生监督机构建设,改善乡(镇)畜牧兽医站和省际间公路动物检疫站的基础设施条件。加强兽药质量和兽药残留监控,强化动物卫生执法监督,提高畜禽产品安全水平。推进兽医管理体制改革,健全基层畜牧兽医技术推广机构,稳定基层畜牧兽医队伍。
(九)建设畜牧业信息服务体系。建立健全畜牧业信息网络,完善畜牧业信息收集、分析和发布制度,加强畜牧业生产和消费信息统计工作,及时准确发布实用养殖技术、生产信息、市场和价格信息,加强对畜牧业生产的预测预警,指导生产者合理安排生产,促进畜产品均衡上市,防止畜产品价格大起大落。到2010年,基本实现省、市、县、乡以及养殖专业村、养殖小区、龙头企业等网络互联,建成信息收集发布、产品网上交易和网络化办公平台。
四、加快转变畜牧业增长方式
(十)大力发展畜牧业一村一品。坚持以村为载体,以户为单元,积极发展畜牧业一村一品、一乡一业。加快建设1000个规模养殖示范村,鼓励扶持畜牧业养殖大户,提倡家庭适度规模养殖,推进畜牧业养殖区域化、专业化,尽快形成规模优势,提高产业聚集度。奶牛生产重点发展规模化、集约化养殖场和养殖小区,家禽生产重点发展规模化养殖场(户),肉牛、羊和生猪生产重点发展家庭适度规模养殖。力争到2010年,全省规模化生产提供的畜产品占到畜产品总量的60%以上。
(十一)积极推行标准化生产。制订和完善畜牧业生产标准化技术规程,引导生产者按标准组织生产,逐步使畜禽养殖在选址、圈舍建设、畜禽品种、投入品、疫病防治、饲养管理、粪便处理、畜产品安全等方面达到标准化、规范化,不断提高畜牧业的生产效率和产品质量。“十一五”期间,全省扶持建设100个奶牛标准化养殖小区和1000个“正大模式”养猪示范户,辐射带动养殖场、养殖小区和养殖户进行标准化生产。力争到2010年,全省畜牧主产区主要畜禽生产的标准化率达到80%以上,优势畜产品标准化率达到90%以上。