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江苏省政府办公厅转发省农林厅、省海洋渔业局关于今年秋播及明年农业结构调整指导性意见的通知

  (五)加强农产品质量建设。以提高农产品质量安全水平和市场竞争力为目标,实施农产品质量安全工程建设,大力推进农业标准化和全程质量控制。一是坚持制标与贯标相结合,大力推进农业标准化。加强农产品质量标准监管,大力开展农业标准示范、推广、宣传和培训,引导农产品生产者和经营者按照标准组织生产、加工和销售。2008年,新制(修)订标准250个,新建省级农业标准化示范区30个。二是坚持产地准出和市场准入相结合,深入推进农产品全程质量控制。严格农业投入品管理,进一步健全农药、兽(渔)药、肥料、饲料及饲料添加剂等农业投入品质量监管制度,重点加强禁用和限用农业投入品的管理。加强优质安全农产品生产基地建设,抓紧划分农产品禁止生产区域。规范农产品质量安全市场准入制度,加大对进场销售的农产品质量安全状况抽查检测力度。建立农产品质量安全可追溯制度,积极推行农产品包装标识化,实行全程可追溯管理。2008年,新增无公害农产品450个、绿色食品350个,有机食品100个。三是坚持行政推动与依法管理相结合,切实强化农产品质量安全监督管理。实行例行监测与监督抽查相结合、日常监管与专项检测相结合,健全农产品质量安全检验监测体系,完善农产品质量安全例行监测制度,建立农产品安全应急机制。将所有农产品批发市场纳入农产品质量监测范围,力争蔬菜质量抽检合格率92%以上,瘦肉精抽检合格率达到98%以上,水产品药残抽检合格率达到96%以上。
  (六)加强农产品营销。实行龙头企业带动、合作经济组织带动、品牌带动和市场带动,加大农产品市场开拓力度。一是强化龙头企业带动。大力发展产业关联度大、市场竞争力强、辐射带动面广的农产品加工和营销龙头企业,完善龙头企业与农民的利益联结机制,增强龙头企业对当地农产品资源的消化能力、对产业发展的引领能力、对农户的带动能力。180家省级龙头企业和国家级农业龙头企业,农产品及其加工品销售收入、出口要分别增长15%以上,带动农户数或带动种养规模增长15%以上。二是强化农民专业合作组织带动。大力发展各类农民专业合作经济组织,积极开展农民专业合作社联合社试点,进一步提升发展层次,扩大合作组织规模,增强现代农业发展活力。全省新增农民专业合作经济组织800家。三是强化品牌带动。推进一村一品、一村一企,实行村企共建,共同发展。打造知名品牌,逐步实现从“卖原料”向“卖产品”再向“卖品牌”的转变,做到“建设一个品牌、带动一个产业、富裕一方农民”。新增中国名牌农产品10个,省级名牌农产品30个左右。四是强化市场带动。建立健全农产品现代流通体系,着力建设大型批发市场和大型物流企业主导的农产品快速通道,大力发展以农业龙头企业为首的一体化流通,稳步发展农产品运销大户(经纪人)为主的传统流通,积极发展切合现代消费习惯的连锁、配送、专卖、直供等农产品新型流通业态,探索发展农产品拍卖市场和期货交易。


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