浙江省经济贸易委员会关于做好2007年中秋、国庆市场供应工作的通知
（浙经贸调节〔2007〕484号）
各市经贸委（贸易局）：
为落实国家发改委等六部委《
关于切实做好今年中秋、国庆期间市场供应和价格稳定工作的通知》（发改价格〔2007〕2257号）和全省菜篮子会议精神，确保中秋、国庆的市场供应，现提出如下意见，请贯彻执行。
一、精心组织安排商品，搞好节日市场供应
近来，粮油、猪肉等部分居民生活必需品市场价格出现了较大的波动，各地经贸（贸易）主管部门要高度重视，加强领导，对节日期间居民生活必需品市场，特别是猪肉、蔬菜、豆制品等菜篮子商品市场的供求形势进行调查分析，及早作出安排。要指导经营企业拓展采购渠道，适当增加市场投放，丰富节日市场供应，保证猪肉等主要副食品供应不断档、不脱销。要建立和完善市场应急预案，采取各种行之有效的调控措施，确保居民生活必需品市场供应量足价稳。
二、加强食品安全管理，提供安全消费环境
各地经贸（贸易）主管部门要按照《
国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）和《关于印发〈浙江省猪肉质量安全专项整治行动方案〉的通知》（浙经贸调节〔2007〕458号）、《浙江省经济贸易委员会关于印发〈浙江省生猪屠宰专项整治工作方案〉的通知》（浙经贸调节〔2007〕459号）的要求，认真履行职能，积极会同有关部门，加强生猪定点屠宰管理和食品安全检查，严厉打击私屠滥宰和制售病死猪肉、注水猪肉等违法行为，严禁不合格食品上柜销售。加强消防、卫生安全检查，消除安全隐患。加强舆论宣传和正面引导，及时向广大消费者传递市场信息，营造良好、稳定、健康的消费环境。
三、做好节日市场监测，及时报送相关情况
要加强“十一”期间的市场运行分析，及时掌握市场动态，做好预警预测工作。坚持对生活必需品供应情况实行日报制，主要内容包括：2007年9月30日-10月6日，所在地区重点零售、餐饮企业销售情况、热销商品特点、主要商品价格走势和客流情况等，并与上年同期进行比较。请于2007年10月7日上午9点前，将“十一”黄金周期间的市场运行分析材料报我委市场运行调节处。
