湖南省商务厅关于切实做好2007年生猪屠宰专项整治活动中几项具体工作的通知
各市州商务局、屠宰办:
根据《商务部生猪屠宰专项整治方案》和《湖南省生猪屠宰专项整治方案》,各市州要以此次专项整治为契机,着重抓好以下几项具体的基础性工作:
一、切实做好生猪定点屠宰场(点)的设置规划。各市州要按照省政府2002年155号省长令和《
湖南省生猪屠宰管理条例》的要求,认真做好生猪定点屠宰场的设置规划,并组织实施。
二、做好生猪定点屠宰专项整治活动实施方案。各市州的专项整治活动实施方案要与省里工作同步进行,按时按质完成各项任务。
三、认真做好专项整治活动进展情况和相关信息的报送工作。一是要利用各种媒体加大本市州的宣传攻势,二是要及时向省商务厅和国家商务部报送相关信息。
四、完善屠宰场的各项基础性工作。
1、抓紧完善肉品品质检验制度。按照原国内贸易部的《
生猪屠宰管理条例实施办法》要求,抓紧落实;