农牧部门：依据《
动物防疫法》及相关法律规定，负责对生猪定点屠宰厂（场）的选址、设计、建筑、设施等动物防疫条件进行审核，审核合格的发放《动物防疫合格证》，未取得《动物防疫合格证》的，不得投产使用。
环保部门：依据《
环境保护法》和《
环境影响评价法》及相关法律法规，实施属地化管理，对生猪屠宰厂（场）进行环境影响评价和污染物达标排放审查；对未进行环境影响评价的屠宰厂（场），要求其必须限期补办环境影响评价手续，在环境影响评价期间屠宰厂（场）不得开展一切生产活动；对污染物排放未达标，且造成环境严重污染的屠宰厂（场），责令依法对其进行限期或停产治理。
工商部门：依法进行登记注册，会同商务等相关部门对无照经营依法进行取缔。
卫生部门：依据《
食品卫生法》，负责对定点屠宰厂（场）的卫生状况，以及从业人员是否持有有效健康证明等进行监督检查。
质监部门：负责对生猪屠宰行业执行标准实施情况进行监督检查。
规划和建设部门：按照城市总体规划，会同有关部门共同制定我市生猪定点屠宰厂（场）的布局规划。
国土资源部门：负责依法提供生猪定点屠宰厂（场）用地和实施监督管理；
城管部门：负责对生猪定点屠宰厂（场）涉及市容和环境卫生的监督管理；
公安部门：对阻碍国家工作人员依法执行公务等违法犯罪行为进行查处。
六、时间安排
全市生猪定点屠宰厂（场） 整顿压缩工作，从2007年起至2008年底，分三个阶段进行：
第一阶段：2007年6月30日前，制定米易县、盐边县城区和东区、西区、仁和区整顿压缩工作实施方案，各县（区）将方案报市整顿压缩生猪定点屠宰厂（场）领导小组办公室审批。米易县、盐边县城区外的乡（镇）制定整顿压缩实施方案，经县整顿压缩生猪定点屠宰厂（场）领导机构审批后，报市整顿压缩生猪定点屠宰厂（场）领导小组备案。
第二阶段：2007年7月至2008年10月底，全面实施整顿压缩工作。
