南通市政府关于印发《南通市商品交易市场建设标准和管理规范》的通知
(通政发〔2007〕65号)
各县（市）、区人民政府，市各有关部门和单位：
《南通市商品交易市场建设标准和管理规范》已经2007年8月24日市第十二届人民政府第68次常务会议审议通过，现予印发，请认真遵照执行。
二○○七年八月二十九日
南通市商品交易市场建设标准和管理规范
为推进现有农贸市场升级改造，指导各类商品交易市场建设，提升市场经营服务管理水平，保持和促进市场健康有序发展，根据国家和省相关规定与要求，结合本市实际，就商品交易市场的建设标准和管理规范作如下规定：
一、市场设施建设基本标准
（一）市场建设规模
1．农贸零售市场建设规模，应当根据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素合理确定。其中，主城区应以2～3万居住人口设置1家营业面积1000～2000平方米、服务半径1000米左右的农贸市场。中心农贸零售市场的营业面积不小于10000平方米。
2．农副产品批发市场建设规模，应当根据当地的产业特点、消费需求、地理区位、交通条件等因素合理确定。专业农副产品批发市场商业用房面积不少于5000平方米，大型综合性农副产品批发市场商业用房面积应达到10000平方米。
3．工业消费品市场和生产资料市场建设规模，应当根据当地的产业布局、消费需求、地理区位、交通条件、商品类型等因素合理确定。市场商业用房面积不少于5000平方米。
（二）市场经营布局
1．农贸零售市场应按蔬菜、肉类、豆制品、水产、熟食、活禽等商品进行分类，合理布局交易区域。食品经营区域与非食品经营区域分开设置；经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域隔开，相互之间的距离不得小于5米； 生食品摊位与熟食品摊位分开；待加工食品和直接入口食品摊位相互分开；经营餐饮服务应设置在专门区域并相对集中，周围不得有污水或其他污染源，20米范围内不得经营鲜活畜禽。家禽经营区、活禽及水产宰杀区要相对独立、封闭。
2．农副产品批发市场应当根据经营商品的特点，分类设置交易区域。货物出入口一般应设在次要道上，设置专门的货物装卸区域和通道，保证运货车辆进出畅通。
