(三)开展种植养殖环节用药检查
1、突出抓好水产养殖用药检查。对无公害水产品产地、无公害水产品生产企业、健康养殖示范区等进行一次重点整治,重点查处水产品养殖过程使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石绿等禁限用药物行为。检查水产养殖企业建立生产记录、生产档案、用药记录和销售记录,以及药品和饲料库是否有违禁药品和饲料。督促水产养殖企业健全完善水产养殖生产档案。(责任单位:市农委水产办公室、市渔政监督管理处)
2、突出抓好畜禽养殖环节违禁药物检查。对533家规模化畜禽养殖场进行一次专项检查,检查使用“瘦肉精”、莱克多巴胺、苏丹红和禁用兽药等化学物质的行为。对使用禁用兽药以及非法添加物追根溯源、一查到底。(责任单位:市农委畜牧办公室、市动物卫生监督所、市兽药饲料监督所)
3、突出抓好蔬菜水果等种植环节禁限用农药检查。对蔬菜园艺场、蔬菜生产企业、农民专业合作社(蔬菜)、设施菜田特别是蔬菜分散种植户和水果种植户进行一次专项检查。检查蔬菜等种植环节使用禁限用农药,加大对违规使用高毒农药等禁限用农药行为的查处力度。加强对农民的培训和技术指导,主要开展以农产品生产企业、农民专业合作经济组织及农民为主体的标准生产技术培训,引导其科学、合理使用农药,农业企业、农民专业合作社和园艺场等建立生产档案。(责任单位:市农委蔬菜办公室、市农委种植业办公室、市农业技术推广服务中心)
(四)开展农产品质量安全监测和检查
1、加大监督抽检力度,确保农产品质量安全
加大蔬菜农药残留的抽检力度。在园艺场、农户用速测仪自查基础上,组织一次抽检监测,扩大抽检覆盖面,增加检测项目。专项整治期间要完成蔬菜农药残留近2400个定量检测样品的检测,检测合格率要比去年同期提高1%,完成32万个速测仪和“一滴灵”速测样品的检测,做到以村组为单位检测全覆盖。(责任单位:市农委蔬菜办公室、市农业技术推广服务中心)
加大畜禽产品兽药残留抽检力度。加强生猪“瘦肉精”等的检测,继续组织实施国家兽药残留监控计划,依法扩大兽药残留抽检范围和批次,建立兽药残留超标产品的溯源机制,加强对“瘦肉精”、硝基呋喃、氯霉素等违禁药物的监测力度。(责任单位:市农委畜牧办公室)
加大对水产品药物残留的抽检力度。渔政部门要加强与水产技术推广部门的联系配合,加大对各水产养殖品种的抽检频率,认真做好水产养殖用药的安全监督工作,促进养殖者规范用药。禁止违规使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石绿、己烯雌酚、环丙沙星、磺胺类、红霉素等禁限用药物。(责任单位:市农委水产办公室、市渔政监督管理处)
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