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南京市政府关于印发全市产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知


  (三)流通领域食品质量安全整治。严格食品经营主体市场准入,落实食品质量准入、交易和退市的各项制度。加强对农村食品进货渠道和农村集市的管理,落实区域监管责任;加大市场监管力度,严厉查处食品批发市场、小食杂店无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为,严厉查处水产品经营中使用违禁药物或化学物质等违法违规行为;重点整治售假问题突出的市场;深入开展创“放心消费”单位、行业、街镇活动。到今年年底,全市县级以上的市场、超市100%建立进货索证索票制度;彻底解决市区、县城及乡镇政府所在地小食杂店无照经营的问题;乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。(市工商局牵头,市发改委、卫生局、商贸局、质监局、食品药品监管局、公安局等部门配合)

  (四)餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理。进一步规范卫生许可和监督工作,加强对食堂、旅游点餐饮单位和小型餐馆的食品卫生监管;严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度,严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。到今年年底,彻底解决市区、县城的餐饮经营单位无证照经营的问题;学校、建筑工地食堂和市区、县城的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度。(市卫生局牵头,市工商局、市容局、环保局、教育局、建工局等部门配合)

  (五)药品质量安全整治。继续深入开展整顿规范药品市场秩序专项行动,加大市场监管力度,严厉打击制售假冒伪劣药品、医疗器械违法行为,淘汰不具备生产经营条件、质量无法保证的企业。开展注射剂品种生产工艺核查,逐步扩大派驻监督员的高风险品种生产企业范围,督促企业自觉执行《药品生产质量管理规范》(GMP),启动普通药品监管信息网络建设,完成特殊药品监控信息网络建设;严格药品经营准入,强化药品经营行为监管,禁止药品零售企业以任何形式出租或转让柜台;大力整治虚假违法药品广告,坚决取缔以公众人物、专家名义作疗效证明的违法广告,逐步建立违法广告药品的公告、市场退出、信用监管和责任追究等制度;全面推进医疗器械注册资料核查,强化医疗器械生产监督检查和质量监督抽验,有针对性地抽查高风险产品和质量可疑产品。到今年年底,完成药品注册现场核查;完成向注射剂和特殊药品生产企业派驻驻厂监督员;完成中药饮片生产企业GMP认证;进一步完善药品安全责任体系。(市食品药品监管局牵头,市卫生局、工商局、公安局等部门配合)


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