三、工作步骤和安排
第一阶段：动员准备、制订方案（即日起至9月10日）。各级政府、各有关部门要成立相应机构，负责此次专项整治工作，做到工作人员、办公地点、行动经费三落实。在此基础上迅速展开调查摸排，找准突出问题，明确整治目标，制订整治方案，层层落实责任。整治方案必须做到区域明确、部位明确、产品明确、目标明确。并于2007年9月10日前将本单位的整治方案报省产品质量和食品安全领导小组办公室。
第二阶段：突出重点，集中整治（9月11日至12月10日）。各有关部门要在当地政府的统一领导下，依照职责，围绕本整治行动方案确定的工作目标和重点，集中时间，集中力量，密切配合，对假冒伪劣严重的重点区域进行地毯式打击查处；对跨地区的制假售假案件，要及时商请有关方面组织协查。要切实做到“五不放过”：即案情没有搞清的不放过；假冒伪劣商品的源头和流向没有查明的不放过；制假售假责任者没有依法处理的不放过；该移送司法机关处理没有移送的不放过；支持或参与制假售假的机关工作人员没有受到追究的不放过。
第三阶段：树立典型，总结验收（12月11日至12月31日）。省政府对照本整治行动方案确定的目标，对各级政府整治工作情况进行验收。验收合格且整治成效显著的，省政府予以表彰；验收不合格的，追究政府主管领导的责任。各级政府要从本地实际出发，至少推出一个整治效果明显、整治措施得力、区域性产品质量问题得到切实解决的“整治样板”监管区域，以发挥示范和带动作用。
四、保障措施和要求
（一）统一部署，精心组织实施。各级政府对产品质量和食品安全专项整治工作负总责。省政府成立全省产品质量和食品安全领导小组，统筹协调产品质量和食品安全专项整治工作中的重大问题，统一部署有关重大活动，督促检查各级政府、各有关部门贯彻落实有关政策和工作部署情况。领导小组办公室设在省质监局，具体负责日常工作。
（二）协同配合，加大打击力度。各级政府、各有关部门要各司其职，密切配合，加强信息沟通和协调衔接，形成上下联动、部门联动、地区联动的工作机制。行政执法部门要下大力气狠抓大案要案的查处，对涉嫌犯罪的案件，及时移送司法部门处理；公安部门要对重大制假售假犯罪案件快侦快破；司法机关要对影响大、危害重的恶性案件抓紧审理判决，震慑违法犯罪；监察部门要对专项整治工作进行全程监察，认真检查各级政府和有关部门履行职责的情况，严肃查处行政执法人员失职渎职、监管不力、不作为和乱作为行为。各级政府要打破地方保护主义，坚决取消任何挂牌保护和重点保护的规定。专项整治期间，农业、质监、工商、卫生、商务、食品药品监管等部门要分别组织2次以上集中打假行动。
