(四)指导思想：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，以提高我省农畜产品质量安全水平和国内外市场竞争力为目标，科学把握和遵循农畜产品质量安全工作规律，在加快农畜产品质量安全基础体系建设的基础上，通过重点加快农畜产品标准化生产能力、农畜产品质量安全监管能力、农畜产品质量安全监测能力、农畜产品质量安全追溯能力和农畜产品质量安全技术创新能力建设，促进农牧业增长方式的转变，实现数量与质量、安全与效益的有机统一和整体提升。
(五)工作目标：结合推进现代农牧业建设，以提高全省农畜产品质量安全水平和市场竞争力为目标，进一步完善农畜产品质量安全监管体系，加强农畜产品生产源头管理，加快发展无公害农畜产品、绿色食品和有机农畜产品，实行农畜产品全程质量监管，不断提升农畜产品质量安全水平和市场竞争能力，用五年左右时间，力争大宗农畜产品质量安全基本达到无公害要求，质量安全例行监测综合合格率达到或超过95％。
(六)基本思路：因地制宜，统筹安排，科学规划，以推进无公害农畜产品、绿色食品生产为主，带动有机食品的健康发展，运用法律、行政和科技手段，加强农牧业投入品、农牧业生产过程、包装标识和市场准入等环节的管理，实现“从农田到餐桌”全过程的农畜产品质量监控。做大做强“高原牌、绿色牌、有机牌”，不断培育具有高原特色的优势农畜产品。
三、加强农牧业投入品管理
(七)进一步加强农牧业投入品市场管理。要按照《
农药管理条例》、《
兽药管理条例》和《
饲料和饲料添加剂管理条例》，加强农牧业投入品的管理，从源头上控制农畜产品质量安全。严格农牧业投入品的生产、经营许可和登记制度。重点加强对农药、兽药、激素、肥料和饲料添加剂的生产经营和使用管理。对禁止使用、限范围使用、推荐使用的农牧业投入品，农牧业行政主管部门要定期列出目录公布。要优先推荐使用矿物和生物源药物，合理使用化学药物，禁止使用高毒高残留及违禁药物，以确保环境和动植物源不受污染。要积极调整农牧业投入品的结构，发展高效低残毒品种，逐步淘汰高残毒品种。
