北京市农业局关于加强2007年农产品质量安全工作的意见
（京农质安字〔2007〕4号）
各区县农委：
北京作为首都和国际化特大型消费城市，农产品质量安全状况不仅关系到消费者的身体健康和生命安全，更重要的是关系到我国食品安全在国际上的形象和声誉，同时也是郊区农产品生产水平和产品市场竞争力的集中反映。2006年11月1日出台的《
农产品质量安全法》，明确了农业部门在今后农产品质量安全管理中的主体地位和责任，界定了农产品从生产到流通各环节的主体任务，将农产品质量安全工作推入一个新的阶段。2007年是迎接2008年奥运会的决战之年，确保农产品质量安全万无一失，是市委、市政府要求农业部门必须完成的重要任务。因此，今年是我市农产品质量安全工作的基础之年和攻坚之年，各级农业管理部门面临重要的责任和紧迫的任务。为此现就2007年农产品质量安全工作提出如下意见，望各区县根据相关要求，从农田到餐桌多环节、从生产到流通多部门、从管理者、生产者、经营者多主体入手，制定农产品质量安全管理的新机制、新方法、新措施，确保我市农产品质量安全水平全面提升。
一、农产品质量安全工作的主要成效
从2000年开始，我市抓住农产品从数量型向质量型转变的关键时期，将提高农产品的安全质量水平作为农业工作的重要内容之一。围绕农产品质量的“抓源头”和“促市场”两个关键环节，先后启动了“北京市食用农产品安全生产体系建设”、“北京市食品放心工程”和“农业部无公害食品行动计划”三项重点工程，初步搭建了我市农产品质量安全的质量认证、检验检测、技术支撑、监督管理和信息服务五大保障体系。
经过几年的努力，目前我市共建设市级农业标准化生产示范基地1020家，贯彻实施的国标、行标、北京市地标等农业系列标准达1600多个；有414家农业生产单位的780个产品获得农业部无公害农产品认证，61家企业的230个产品获得绿色食品认证，63家农业生产单位通过有机农产品转换认证，200家农业企业通过了ＩＳＯ9000系列、ＩＳＯ14000系列、ＨＡＣＣＰ、英国皇家认证等各类国际认证；建成农药连锁配送服务站89家；培训获农业部农产品质量安全中心颁发证书的内检员235人，并在投入品出入库记录、农事生产操作记录等11个方面对13个区县的48个生产基地（企业）实施了田间督导工作；组织40多家生产基地或企业开展了农产品质量安全追溯试点工作，并在华堂商场亚运村店等10多家超市内设立了触摸式查询屏。同时，配合《
农产品质量安全法》正式实施，制定、下发了《关于进一步完善北京蔬菜产品市场准入制度的实施意见》、《加强北京市水产品市场准入管理的意见》，确保农产品市场准入制度的顺利实施；实施农业、工商、质检、卫生等多部门联动，生产、加工、流通多环节监管，市级定量检测样本全年达7000多个，实现了产品质量监管的日常化和制度化。
