（十）存放垃圾和废弃物的容器应当加盖密闭，并定期清洗；
（十一）生产、运输和装卸食品的容器、工具、用具和设备应当符合卫生要求，食品不得直接接触地面和不洁物品。严禁食品与农药、化肥及其他有毒、有害物品同车（厢）运输。散装直接入口食品应当使用专用容器和运输工具，并定期清洗、消毒；
（十二）销售直接入口的食品时，应使用专用工具售货；应当用清洁、无毒、无害的包装材料包装后出售；
（十三）贮藏食品和食品原料的库房、贮藏室应设有防鼠设施、通风装置，保持干燥，不得存放有毒、有害物品及其他杂物。食品应当离地30厘米，离墙10厘米，并设架分类存放；
（十四）食品生产经营人员上岗时，应当持有健康证，穿戴清洁的工作衣、帽，保持个人卫生。生产经营直接入口食品的人员上岗时，不得配戴有可能影响食品卫生的饰物及涂染指甲；
（十五）饮用水设施必须符合国家《
生活饮用水卫生监督管理办法》规定要求，用水必须符合国家
生活饮用水卫生标准；
（十六）食品摊贩和城乡集市贸易食品、街头食品应符合法律、法规及有关规定的卫生要求。
第八条 新资源食品生产者在申领《卫生许可证》时，应提交国务院卫生行政部门的批准证书；
第九条 保健食品生产者申领《卫生许可证》时应提交国务院卫生行政部门的《保健食品批准证书》复印件，到省卫生行政部门办理《卫生许可证》。
第十条 《卫生许可证》应按下列要求制作：
（一）在现行三种规格的《卫生许可证》中，大《卫生许可证》用于具有法人资格食品生产经营者，中《卫生许可证》用于非法人食品生产经营者，小《卫生许可证》用于食品摊贩；
（二）填写《卫生许可证》项目应齐全、规范，并与其《卫生许可证书》的内容一致；
（三）编号“_____卫食字[年度]第_____号”中：行政辖区简称以当地人民政府公文编号简称为准，类别号只能填“食”字，年度按本年填写，不能简写，顺序编号从“001”开始，不得有重复；
（四）单位名称按申请书全称填写；
（五）法定代表人、负责人、摊主按CE生许可证申请书》上的申请人姓名填写；
