*注：本篇法规已被：杭州市人民政府办公厅关于废止和宣布失效部分规范性文件的通知（发布日期：2010年12月11日，实施日期：2010年12月11日）宣布失效杭州市人民政府办公厅关于印发2006年杭州市食品安全专项整治工作方案的通知
(杭政办函〔2006〕175号)
各区、县（市）人民政府，市政府各部门、各直属单位：
《2006年杭州市食品安全专项整治工作方案》已经市政府同意，现印发给你们，请认真遵照实施。
杭州市人民政府办公厅
二○○六年六月二十二日
2006年杭州市食品安全专项整治工作方案
为进一步加强食品安全工作，全面落实《杭州市人民政府关于进一步加强食品安全工作的决定》（杭政函〔2005〕70号），根据《
国务院办公厅关于印发2006年全国食品安全专项整治行动方案的通知》（国办发〔2006〕24号）、《
浙江省人民政府办公厅关于印发2006年浙江省食品安全专项整治工作方案的通知》（浙政办发明电〔2006〕72号）的要求，结合我市实际，特制定我市2006年食品安全专项整治工作方案：
一、工作内容和目标
（一）围绕社会主义新农村建设，突出抓好农村食品安全。
1.加快推进食品安全“三网”建设。以“巩固、提升、规范、发展”为目标，着力推进“千镇连锁超市、万村放心店”建设，力争连锁超市、放心店的乡镇和行政村覆盖率分别达到85%和100%；健全管理制度，加强规范指导，倡导食品配送，切实加强对连锁超市的引导、规范和对放心店的动态监管工作，提高连锁超市和放心店的创建质量，村级加盟店、放心店的食品配送面力争达到10%以上。加强督查督办和目标责任制考核，进一步完善和落实食品安全监管责任制。进一步强化群众监督网的功能，完善和落实举报食品生产经营领域违法犯罪活动有功人员奖励办法，充分发挥基层群众的监督作用。
2.大力开展农村食品市场专项整治。组织开展农村地区和城乡结合部的食品安全联合专项整治，重点查处无证无照制售食品和制假售假的行为。相关区、县（市）至少选择一个乡或镇进行整治试点，集中整治各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、加工作坊、小食品店、小餐馆和学校食堂等，探索整治经验并在本地区推广，从而加大对分散在广大农村的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、加工作坊、小食品店、小餐馆和学校食堂等的整治力度，有效遏制食品违法行为和假冒伪劣食品。
（二）大力开展农产品污染源头治理，逐步完善农产品质量安全长效监管机制。
