（十）健全技术推广和支撑体系。加快畜牧兽医高新技术的研究和开发，积极利用信息技术、生物技术，培育畜禽新品种。坚持自主创新与技术引进相结合，不断提高畜牧业发展的技术装备水平。加强省、州（地、市）、县（市）、乡（镇）畜牧兽医站建设，全面改善各级畜牧兽医站基础设施，积极解决村级防疫员报酬，稳定村级防疫员队伍。加强牛改点、羊改点、猪配种点建设，形成县有中心乡有站、村村都有改良点的畜种改良技术服务体系。强化畜牧业科技教育和培训，完善科技培训体系，在继续加强农牧民职业技能培训、提高养殖技术应用能力的同时，重点完善面向技术人员的省、州（地、市）、县（市）三级技术培训中心，提高畜牧业技术人员和农牧民的科技素质。加强省级研发基地、区域性畜牧科研中心创新能力建设，支持畜牧业科研、教学单位与企业联合，发展畜牧业高新科技企业。加强草原技术服务和监理体系建设，在继续加强草原监理站、草原防火物资贮备库建设的同时，重点加强省、州（地、市）、县（市）级草原站建设。
四、加大畜产品生产和流通环节的监管力度
（十一）加强畜产品质量安全生产监管。建立健全畜产品质量标准，强化质量管理，完善检测手段，加大对畜产品质量的检测监控力度。建立畜产品质量可追溯体系，强化畜禽养殖档案管理。实行养殖全过程质量监管，规范饲料、饲料添加剂及兽药的使用。加强省级兽药质量及兽药残留监测实验室建设，以省兽药饲料监察所为基础，进一步完善基础设施，提高兽药质量，强化违禁兽药和兽药残留监测能力。推进畜产品质量监测实验室建设，以省畜牧兽医总站现有畜产品质量监测实验室为基础，依据缺什么补什么的原则，进一步完善畜产品监测设备，提高肉、乳、毛绒、蛋等畜产品质量监测能力。
（十二）加强畜禽屠宰加工环节监管。推行屠宰加工企业分级管理制度，开展畜禽屠宰加工企业资质等级认定工作，扶优扶强。全面开展屠宰加工技术人员和肉品品质检验人员技能培训，继续实行屠宰加工技术人员、肉品品质检验人员持证上岗制度和肉品品质强制检验制度，确保产地检疫率、定点屠宰场屠宰检疫开展面、屠宰动物检疫率、病害动物及产品无害化处理率、上市肉品持证率均达到100%。坚决关闭不符合国家标准要求的屠宰场（点），严厉打击私屠滥宰及制售注水肉、病害肉等不法行为。逐步改变目前畜禽流通、屠宰方式，通过采取畜禽屠宰、主产区就近加工的方式，逐步变“运畜”为“运肉”，减少活畜禽流通数量，降低疫情传播蔓延机会。
