（四）加大执法力度，严厉打击制造假冒伪劣食品的犯罪行为。按国家质检总局的要求，在“两打”行动期间，要严厉打击使用非食用原料生产加工食品、滥用食品添加剂和无证生产食品等违法行为，对“两打”期间发现的违法案件要从重从快处理，并将有关情况及时报当地政府和逐级报省局。
附件：
重点检查的食品及项目
（与国家质检总局国质检食监［2006］641号文件一致）
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│序号│ 食品名称 │“打非”专项中重点检│ 其他可能使用的非食用原料 │
│ │ │ 查的物质 │ │
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│ 1 │粮食加工品 │陈化粮（大米） │非食用色素（小米等）、荧光增白剂（面粉│
│ │ │ │）、溴酸钾（面粉） │
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│ 2 │食用油 │地沟油 │过菜油、泔水油、工业消泡剂、双氧水 │
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│ 3 │酱油/醋 │非食用蛋白水解液/工 │三氯丙醇、工业碱、工业盐酸 │
│ │ │业冰醋酸 │ │
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│ 4 │辣味制品 │苏丹红 │ │
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│ 5 │肉制品 │非食用亚硝酸盐 │瘦肉精、病死猪、腐败肉 │
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│ 6 │豆制品 │吊白块（腐竹等） │乌洛托品 │
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│ 7 │乳制品 │动物水解蛋白 │工业明胶 │
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│ 8 │碳酸饮料 │非食用级二氧化碳 │ │
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│ 9 │方便米线 │硼砂 │吊白块、陈化大米 │
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│ 10 │膨化食品 │严重酸败油 │ │
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│ 11 │糖果制品 │滑石粉 │工业淀粉渣、石灰、磷酸 │
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│ 12 │茶叶 │非食用色素 │ │
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│ 13 │白酒 │甲醇 │ │
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│ 14 │酱腌菜 │工业盐 │敌敌畏等剧毒农药 │
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│ 15 │黑木耳/银耳 │硫酸镁/甲醛 │硫酸铜、明矾、尿素、高毒磷化铝、氨水 │
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│ 16 │炒货 │烧碱 │滑石粉 │
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│ 17 │水产制品 │孔雀石绿 │硝基呋喃、氯霉素、四环素、土霉素、金霉│
│ │ │ │素、呋喃唑酮等禁用鱼药、甲醛、双氧水 │
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│ 18 │蛋制品 │苏丹红（鸭蛋及鸡蛋制│松花蛋中的氧化铅、双氧水、硫酸铜 │
│ │ │品） │ │
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