具有母子公司关系的集团企业，原则上由集团企业参加评选，也可由子公司参加评选，但母子公司不可同时参加评选；具有企业法人资格的公司，其经营者同时又注册有个体餐饮直营店的，可将其以个体注册的餐饮直营店的指标并入公司计算。

　　（二）申报条件：

　　1．经营规模：餐饮营业额在1000万元以上。

　　2．经济效益：申报“重庆市餐饮企业50强”的企业，必须是盈利企业。

　　3．社会责任：

　　（1）企业热心社会公益事业，在全行业起到良好的示范带头作用。

　　（2）企业总店和直营店应具备食品卫生量化分级A级信誉度。

　　（3）企业当年发生以下情况，取消参加“重庆市餐饮企业50强”的考核评选资格：发生重大食品、卫生、安全、环保责任事故；重大服务质量事故；发生拖欠员工工资情况。

　　四、考核指标体系

　　综合评价指标体系的设计，本着以科学性、可操作性为指导原则，指标体系应较好地反映企业经营规模、经营效益、社会责任和品牌形象，能够较为客观公正地对餐饮企业进行综合考核。指标数据经有资质的会计师事务所审计的年度财务报表为准。综合考核指标体系见下表。

┌─────────────┬────────────────────┬────────┐
│　　　　　项 目　　　　　 │　　　　　　　　指　 标　　　　　　　　 │　　单 位　　　 │
├─────────────┼────────────────────┼────────┤
│一、总量指标　　　　　　　│营业收入　　　　　　　　　　　　　　　　│万元　　　　　　│
├─────────────┼────────────────────┼────────┤
│二、效益指标　　　　　　　│利润总额　　　　　　　　　　　　　　　　│万元　　　　　　│
│　　　　　　　　　　　　　├────────────────────┼────────┤
│　　　　　　　　　　　　　│纳税总额　　　　　　　　　　　　　　　　│万元　　　　　　│
├─────────────┼────────────────────┼────────┤
│三、社会指标　　　　　　　│从业人员年平均人数　　　　　　　　　　　│人　　　　　　　│
├─────────────┼────────────────────┼────────┤
│四、品牌指标　　　　　　　│1．中华老字号　　　　　　　　　　　　　 │个　　　　　　　│
│　　　　　　　　　　　　　├────────────────────┼────────┤
│　　　　　　　　　　　　　│2．中国驰名商标　　　　　　　　　　　　 │个　　　　　　　│
│　　　　　　　　　　　　　├────────────────────┼────────┤
│　　　　　　　　　　　　　│3．中国十大餐饮品牌企业　　　　　　　　 │个　　　　　　　│
│　　　　　　　　　　　　　├────────────────────┼────────┤
│　　　　　　　　　　　　　│4．中国十大餐饮品牌企业提名　　　　　　 │个　　　　　　　│
│　　　　　　　　　　　　　├────────────────────┼────────┤
│　　　　　　　　　　　　　│5．重庆市著名商标　　　　　　　　　　　 │个　　　　　　　│
│　　　　　　　　　　　　　├────────────────────┼────────┤
│　　　　　　　　　　　　　│6．国家级酒家酒店　　　　　　　　　　　 │个　　　　　　　│
│　　　　　　　　　　　　　├────────────────────┼────────┤
│　　　　　　　　　　　　　│7．重庆市餐饮品牌企业　　　　　　　　　 │个　　　　　　　│
└─────────────┴────────────────────┴────────┘

第 [1] [2] [3] [4] [5] 页 共[6]页