哈尔滨市人民政府办公厅关于转发哈尔滨市2007年食品放心工程实施方案的通知
(哈政办综〔2007〕26号)
各区、县（市）人民政府，市政府有关委、办、局：
市食品药品监督管理局制定的《哈尔滨市2007年食品放心工程实施方案》业经2007年3月15日市政府第3次常务会议讨论通过，现予以转发，请认真贯彻落实。
哈尔滨市人民政府办公厅
二○○七年四月二十七日
哈尔滨市2007年食品放心工程实施方案
（市食品药品监督管理局 二○○七年四月二十七日）
为切实加强食品安全工作，根据
国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发〔2004〕23号，以下简称《决定》）精神和《哈尔滨市实施食品放心工程三年规划》的安排，结合我市实际，制定本方案。
一、指导思想
坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观为统领，按照“突出重点，狠抓源头，专项整治，标本兼治”的工作方针，以继续开展食品安全专项整治为主线，严厉打击制售假劣有毒有害食品违法行为，进一步强化种植养殖、生产加工、流通和餐饮消费四大环节的食品安全监管，进一步理顺各食品安全监管部门职责，加大食品安全宣传力度，加快食品安全信用体系建设，继续优化我市食品安全环境，消除食品安全事故隐患，严控食品安全事故发生，保证全市人民吃上放心、安全食品。
二、工作目标
总体目标：重点对小麦粉、食用油、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳及乳制品、豆制品、海产品、调味品、酒及饮料等10大类食品实行严格监管，开展专项整治，促进食品生产经营秩序继续好转，生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为得到有效打击，大案要案得到及时查处，食品安全事故隐患得到有效控制，公众食品消费安全感不断增强，食品信誉得到进一步提高。
具体目标是：
--全市无公害、绿色（有机）农产品监测种植面积超过2000万亩；无公害农产品认证比上年增长10%。
--地产蔬菜农药残留合格率达到95％以上。
