重庆市商业委员会关于继续开展“放心食品店”创建活动的通知
（渝商委发〔2006〕66号）
各区县（自治县、市）商贸流通主管部门：
现将《重庆市食品安全协调委员会关于继续开展“放心食品店”创建活动的通知》转发给你们，并提出如下意见，一并贯彻落实。
一、各区县（市）商贸流通主管部门是“放心食品店”创建活动的牵头单位和责任部门，在区县（市）政府的统一领导下，要切实加强对创建活动的组织协调，落实责任科室和人员，明确职责任务，严格考核，把创建活动抓出成效。
二、认真研究制订创建活动方案，加强宣传动员，营造创建活动的良好氛围，扎实有效地把创建活动开展起来。农村要结合“双建工程”的推进，城市要结合社区“双进工程”实施，引导品牌食品经营（生产）企业到农村镇村，到城市社区发展放心食品连锁店，提高食品质量安全水平，切实保证农村市场和社区居民消费食品安全放心。同时按照严格把关、宁缺勿滥的原则，对社会信用度较好，确实具有示范带动作用的食品超市、食品连锁店向市“放心食品店”评审委员会推荐，由市评委会组织专家进行现场评审后，确认命名为全市“放心食品店”。
三、加强协调配合，形成合力。“放心食品店”创建工作关系到全市食品质量安全保障体系的建立完善，是一项系统工程，也是一项长期而艰巨的任务。各区县（自治县、市）商贸主管部门要加强与当地食药、质监、工商、卫生、农业等有关部门、协会、企业各方面的协调配合，共同搞好创建活动。
