冷藏车 辆 m3,其它设施 。
3.质量检验检测设施:检验检测室:无□,有□,有专业技术人员 人;检测设备:无□,有□--A水分检测仪 B农残速测仪 C兽残检测仪 D瘦肉精速测仪 E重金属检测仪 F气质联动仪 G色谱仪,其它 。
4.卫生、污物处理设施:无□,有□--A公共卫生间 个,B分类垃圾桶
个,C垃圾车 辆,D封闭式垃圾楼,E卫生消毒间,F其它 。
污水处理:A污水处理设施,B污水排入市政污水管道,C未经处理直接排入河道。
二、市场准入
5.对入市经销商索证:否□,是□--A营业执照 B卫生许可证 C 食品生产许可证 D从业人员健康证,E其它: 。
6.对入市商品索证:否□,是□--A食品市场准入证明(QS) B 肉类检疫证明 C认证食品证书和标识 D产品质量合格证明 E 保健食品批准证书 F产品质量检测报告 G转基因农产品标识 H进出口食品标签审核证书 I活畜禽防疫证明 J其它: 。
三、质量检测
7.检测形式: A政府公检 B市场自检 C委托检验 D不检测
8.检测项目: A蔬菜有机磷 B重金属 C瘦肉精 D肉类产品氯霉素 E水产品甲醛 F面食及豆制品吊白块 G注水肉 H熟食品色素 I熟食品亚硝酸盐 J其它 。
9.检测频次及品种:一天检测 次,一天检测 个品种 。
10.检测结果:平均检测不合格率 %。
11.检测不合格产品处理方式:无 □,有□--A协议销毁 B退市 C 罚款 D封存并移交工商部门处理 E 公示 F 其它
12.近期出现的食品质量问题:无 □,有□--A假冒伪劣 B农药残留超标 C滥用添加剂 D注水肉 E过期食品 F虚假或错误标签标识
四、管理制度
13.协议准入制度:无 □,有 □。
14.场地(厂)挂钩制度:无 □,有 □。
场地挂钩的农产品生产基地有 个,面积 亩,年供应量 吨;场厂挂钩的生产厂家有 个,年供应量 吨;
定期对挂钩地(厂)进行源头质量检测:否 □, 是□。