河北省工商局关于开展2007年流通领域食品安全状况调查的通知
(冀商运行字[2007]29号)
各设区市商务局:
为全面了解我国流通领域食品安全状况,进一步推动“三绿工程”实施,健全流通领域食品安全保障体系,商务部决定开展2007年全国流通领域食品安全状况调查。为配合商务部做好此项工作,深入了解我省流通领域食品安全工作现状,更有针对性地开展相关工作,现就有关事项通知如下:
一、调查对象
全省范围内的城市农产品批发市场、城市农贸市场、农村市场;商务部门有关负责人、市场管理人员及消费者。
二、调查内容
主要包括市场基本情况,市场基础设施、市场准入、质量检测、管理制度及经营管理等食品安全相关情况;消费者的食品安全意识。
三、调查方式
(一)问卷调查。请各设区市商务局精心组织,统一填写附件1,并分别选取不少于总数30%的有代表性的城市批发市场、城市农贸市场、农村市场以及20个城市消费者和20个农村消费者,准确、完整填写附件2、3、4、5、6。
(二)商务部将组织有关人员选取部分有代表性地区进行实地调查,对商务部门有关负责人、市场管理人员进行访谈,并对消费者进行随机调查。
请各市商务局于8月10日前将调查表原件邮寄至省商务厅市场运行调节处。
联系人:赵励超
电 话:0311-87909580
邮件地址:石家庄市和平西路334号省商务厅市场运行处
邮 编:050071
二00七年七月六日
附件:1、总体情况调查表
2、农产品批发市场食品安全状况调查表
3、城市农贸市场食品安全状况调查表
4、农村市场食品安全状况调查表
5、城市消费者食品安全调查问卷
6、农村消费者食品安全调查问卷
附件1
总体情况调查表
一、基本情况
1.截至2007年6月底,全省共有农产品批发市场 个。其中:
综合市场 个,蔬菜市场 个,果品市场 个,肉禽蛋市场 个,水产市场 个,粮油市场 个;
年交易额最大的市场名称: ,交易额为 亿元;