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4．林副产品深加工
利用丰富的林木资源，以出口创汇为目标，开展技术攻关，重点杨木板材加工，通过提高产品档次，压缩初级产品，生产环保型产品，延长产业链，提高产品附加值。以砀山富民果蔬食用菌有限公司为依托，利用果园修剪的废枝条和水果加工后的果渣为原料，研究反季节栽培的关键技术，生产香菇、鸡枞、黑木耳、平菇等食用菌，提高基质的出率和食用菌质量。
（三）农业新技术科技行动
围绕六大主导产业的共性关键性技术进行攻关，解决制约农业发展的技术瓶颈，为农业发展注入新活力，搭建农业快车道发展的平台。
1．新品种选育
主要以宿州市农业科学研究所为依托，培育高产稳产优质、抗逆性强、综合性状好的小麦新品种2～3个，争取“十一五”末新品种全部取代皖麦19。培育玉米新品种3～5个，大豆新品种2～3个，花卉、蔬菜新品种5～6个。砀山酥梨种质资源原产地保护的早中晚熟果树芽变新品种（新品系）10～15个。
2．高产攻关
重点抓好灵璧县承担的省粮食高产优质示范工程，着力构建高产、优质的生产模式。建设亩产500公斤以上、面积5000亩核心区2个，亩产450公斤以上、面积10万亩的辐射区4个，着重培育以10亩为单位的亩产700公斤的高产示范点。
3．高值高效攻关
以大面积亩产值5000元为目标的栽培模式的研究与攻关，研究推广高效、高值的复、套种技术。重点开发以沟西村为模式的早熟大棚西瓜，以安徽省丰田无子西瓜有限公司为依托的“早熟洋葱-无子西瓜栽培模式”，以宿州市无子西瓜协会为依托的“小麦－无子西瓜－青菜豆”栽培模式，以汴河邵杨村为依托的邵扬大葱亩产万斤栽培模式，以润禾集团为依托的棉花制种模式等。
4．优良禽畜品种的提纯复壮
依托宿州市徽香源有限公司，以符离麻鸡提纯复壮为途径，建立稳定的符离集烧鸡原料基地，为烧鸡产业化建立纯正的符离麻鸡基因库和种质资源库。以泗县屏山种猪厂为依托的三元杂交猪的优势利用。推广示范肉牛、奶牛的冻精吸管冷配技术和胚胎移植技术，利用优势基因改良本地山羊技术。
5．地产中药材的普查与驯化、种植技术
开展地产中药材的资源普查，摸清家底，加速转化利用，对濒临灭绝的地产中药材资源进行抢救性保护及开发利用，对王枣子、妈妈液、狼毒、宿半夏、宿蝎等地产药材进行栽培、驯化。建设王枣子GAP种植基地3000亩，加快保健品、功能食品及王枣子油的开发。
6．推广节水灌溉和滴灌技术应用
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