（十三）健全流通环节食品安全监管网络。加大12315进乡镇、进农村、进社区、进企业、进市场的力度，充分发挥12315申诉举报系统的作用，认真受理消费者申诉和举报，依法严肃查处食品违法案件。发挥“诚信通”重要商品电子监管备案查询系统在食品安全监管中的作用。加强新闻舆论和社会监督，实现行政监管、企业自律、社会监督与群众参与的有机结合。
（十四）继续推进以开辟绿色通道、培育绿色市场、提倡绿色消费为主要内容的“三绿工程”。着力提高流通组织化程度和现代化水平。继续抓好绿色市场建设，推进绿色市场认证工作，指导部分企业参加全国绿色市场认证。促进农副产品批发、零售市场标准化建设，开展创建绿色零售市场、绿色生产加工线试点工作和争创省级三绿工程达标市活动。深入开展“三绿工程下乡”活动。
四、严格餐饮消费监管
（十五）继续实施食品卫生监督量化分级管理制度。对餐饮业全面实施量化分级管理。加强餐饮单位和学校食堂粮、油、米、面的索证管理和餐（用）具消毒措施落实情况的监督检查。继续开展学校食品卫生专项整治，加强高、中考期间饮食卫生安全监管。定期发布食品卫生预警信息。
（十六）严格餐饮业食品卫生监管。强化餐饮单位食品卫生安全第一责任人意识。积极推广《
餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，以强化原料进货索证为重点，在餐饮业和集体食堂全面推行原料进货溯源制度，重点查处非法采购、使用劣质食用油和违法使用添加剂、不合格调味品等违规违法行为。推行食品卫生管理员制度。加强对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监管，防控食物中毒事件和食源性疾病发生，严肃查处食物中毒违法事件。
五、突出抓好农村食品安全
（十七）开展“农村食品市场整顿年”活动。实施农村食品质量准入、交易和退市的全过程监管，实行“所村挂钩”，加强工商所与所辖行政村的联系，构筑农村食品安全防范网络。加强对农村小企业、小作坊、小餐馆和各类批发市场、集贸市场等安全卫生监管，落实开办者的质量安全监管责任，防止假冒伪劣食品向农村转移。加强对前店后坊食品经营户的监管，防止出现监管真空和脱节。
（十八）加强农村食品流通及监管网络建设。推进“万村千乡市场工程”和农村食品市场流通网、监管责任网、群众监督网建设，开展“农村食品安全示范县”活动，鼓励大型食品生产流通企业利用现代流通方式改造发展农村食品经营网点，提高统一配送率。
（十九）提高农村消费者食品安全意识。普及食品卫生知识和科技常识，提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。发挥农村消费者协会分会、12315联络站、消费者投诉站的作用。开展农村食品规范经营示范店创建活动。
