南宁市人民政府关于印发南宁市重大食品安全事件应急预案的通知
（南府发〔2007〕45号）

各县、区人民政府，各开发区管委会，市直各委、办、局（公司）：

　　现将《南宁市重大食品安全事件应急预案》印发给你们，请认真贯彻执行。




　　1　总则
　　1.1　编制目的
　　1.2　编制依据
　　1.3　适用范围
　　1.4　工作原则
　　2　应急组织体系及其职责
　　2.1　应急指挥机构及职责
　　2.2　应急队伍
　　2.3　专家咨询委员会及职责
　　3　监测、预警与报告
　　3.1　监测系统
　　3.2　预警系统
　　3.3　报告制度
　　4　重大食品安全事件的应急响应
　　4.1　分级应急响应
　　4.2　应急响应程序
　　4.3　指挥协调
　　4.4　紧急处置
　　4.5　应急响应终结
　　5　后期处置
　　5.1　善后处置
　　5.2　责任追究
　　5.3　总结
　　6　应急保障
　　6.1　信息保障
　　6.2　医疗保障
　　6.3　人员保障
　　6.4　技术保障
　　6.5　物资保障
　　6.6　演习演练
　　6.7　宣传培训
　　7　附则
　　7.1　事件分级
　　7.2　名词术语
　　7.3　预案管理与更新
　　7.4　预案解释部门
　　7.4　预案实施时间

1　总则

　　1.1　编制目的
　　建立健全应对重大食品安全事件的救助体系和运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、积极应对、及时控制重大食品安全事件，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事件的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序。
　　1.2　编制依据
　　依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家重大食品安全事故应急预案》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发〔2004〕23 号）、《广西壮族自治区突发公共事件总体应急预案》、《广西壮族自治区重大食品安全事件应急预案》，制定本预案。
　　1.3　适用范围
　　在本行政区域内，由食物（食品）种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节引起的食源性疾患，造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事件适用本预案。
　　食源性传染病按《广西壮族自治区突发公共卫生事件应急办法》等有关传染病应急预案规定处理。

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