舟山市人民政府办公室关于进一步加强瘦肉精监管工作的通知
（舟政办发〔2006〕162号）
各县（区）人民政府，市政府直属各部门：
近来，上海发生了多起食用含瘦肉精猪肉、猪内脏导致的食物中毒事件，引起社会广泛关注。省委书记习近平就此作了重要批示，省政府召开专题会议进行研究和落实，下发了专题会议纪要（〔2006〕42号），要求各地、各部门按照职能，加强生猪屠宰、猪肉流通、加工、消费等环节监管，开展瘦肉精专项整治。为此，市政府决定在全市进一步加强瘦肉精监管工作，建立长效监管机制。现将有关事项通知如下：
一、提高认识，加强对瘦肉精监管工作的领导
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定大局，关系到党和政府的形象。上海瘦肉精事件又一次给我们敲响了食品安全警钟。各级领导要高度重视，统一思想，从贯彻科学发展观、构建和谐社会和建设“平安舟山”的高度，充分认识加强瘦肉精监管工作的重要性，增强对瘦肉精监管工作的责任感和紧迫感，健全组织，加强领导，集中精力，狠抓瘦肉精监管工作。
二、密切配合，落实长效管理机制，确保畜产品质量安全
各县（区）、各部门要认真贯彻《
农产品质量安全法》、《
兽药管理条例》等法律法规，依照职能和管辖区域，分工负责，落实责任，强化检测，加强日常监管，建立长效管理机制。
（一）加强对饲料生产和生猪养殖等环节的监管。
农林部门要切实加强对饲料生产加工企业的监管，及时查处添加瘦肉精、无机砷等禁用药物（有毒有害物）的行为，会同工商部门取缔无质检设备、无技术人员、不能保证产品质量的饲料加工单位（点）。要加强对生猪养殖监管，强化对养殖场（户）的日常检查，落实告知承诺制度，对使用禁用药物的，发现一起，查处一起，公开曝光，并列入不予收购和代宰的“黑名单”。
质量技监部门要加强对生产加工瘦肉精行为的排查，发现非法生产加工瘦肉精的，要及时移送有关部门从严查处。
工商部门要加强对非法销售瘦肉精等禁用药物行为的监管，严厉打击不法行为。
