（二）备战奥运练兵月（8月）
在奥运培训的基础上，各单位要根据《星级饭店访查规范》、《星级饭店服务质量标准》、《住宿业服务质量标准与评定》、《绿色旅游饭店》等相关标准和规范，按照奥运实战要求开展技术练兵活动。技术练兵要体现三个原则：第一、标准要高，要能满足奥运赛时服务的需求。第二、实用性要强，通过练兵真正达到提高全体员工综合素质和服务水平的目标。第三、参与性强，各饭店和社会旅馆要根据不同情况采取多种形式，如：知识竞赛、技能比赛、评选微笑大使、服务标兵等形式，促使全员参与达到共同提高的目的。
（三）优质服务达标月（9月）
和谐旅游，优质服务不仅体现在软件水平的提高上，而且要体现在服务设施和综合环境的达标上，在优质服务达标月活动中，各饭店和社会旅馆要努力做到“四个达标”。
第一、服务设施达标。要根据相应星级标准对照检查，完善服务设施。按照市政府《奥运会前重点工作倒排期折子工程》的有关要求，2007年各饭店要继续做好无障碍设施的建设和改造工作。三星以上饭店在2007年底前达到无障碍客房、无障碍坡道、残疾人停车位、残疾人公共卫生间或厕位等项无障碍服务设施的要求。城区的一、二星级饭店应在2008年7月基本具备无障碍服务设施。
第二、服务质量达标。通过奥运宣传培训月，备战奥运练兵月，优质服务达标月和好运北京系列赛事服务接待工作的锻炼，使本饭店服务水平达到星级饭店服务质量标准，社会旅馆达到住宿业服务质量标准。
第三、节能环保达标。各饭店要以备战奥运为契机，牢固树立“绿色奥运”的理念，落实《绿色旅游饭店》标准，做到节能环保达标，为实现“绿色奥运”的目标做出贡献。
第四、综合环境达标。要将“绿色奥运、人文奥运、科技奥运”的理念贯穿于此次活动之中，积极改善饭店内、外部的环境，通过开展此次活动并将其延伸至2008奥运会前，使全市住宿业的综合服务环境达到奥运服务的接待标准，实现和谐旅游的目的。
六、组织实施
（一）在2007年8月8日奥运会开幕式倒计时一周年之际，召开“迎奥运盛会、创和谐旅游”优质服务活动动员大会，启动北京饭店业迎接奥运盛会的高潮，展现北京旅游业和谐发展的形象。大会活动拟邀请区县旅游局、星级饭店、社会旅馆和新闻媒体参加。
