黄山市人民政府办公厅关于印发加快黄山市茶产业发展实施方案(2006

　　（2）加快茶叶精深加工的研发。加强与高等院校、科研部门的联姻，研发各种功能的茶饮料和有机绿色的茶旅游食品等茶叶深加工产品，以此提高产品附加值和市场竞争力，形成产业发展新的增长点，促进茶叶生产向集约型、深加工转化增值方向发展。
　　（3）适度发展适销对路的其他茶类。根据市场变化需求，发挥我市生态品质优势，及时调整产品结构，适度开发一些适销对路的茶类，如在大宗茶区发展乌龙茶，提高茶园亩效益。
　　（三）品牌塑造工程
　　具体目标：继续举办大型宣传推介活动，争创中国名牌，启动黄山毛峰证明商标申报工作。
　　1．做好品牌宣传和推介。
　　（1）抓好自办宣传推介。市政府将继续在国内茶叶主销区组织举办大型茶叶展销宣传推介活动，条件成熟时组织到主销国办展推介，为企业搭建更多、更好的宣传展示平台。
　　（2）借助其他平台推介。鼓励各级茶协组织企业参加全国有影响的茶节、茶展及省级以上茶叶评比活动，扩大黄山茶叶知名度。
　　2、培育强势品牌。
　　（1）设实施方案，加大扶持培育力度，做大强势品牌。重点抓好黄山毛峰、太平猴魁、老竹大方、新安源银毫、祁门红茶等精品名茶，制定黄山茶叶品牌管理制度，推行茶叶标准化生产。
　　（2）开展名牌争创活动。开展争创驰名商标、著名商标和名牌产品活动，鼓励省、市级龙头企业收购或兼并中小型企业，发挥集团优势，打造强势品牌。
　　3．加强品牌管理工作。
　　（1）加强公共品牌管理。以市茶叶协会为主体，做好黄山毛峰证明商标申报的工作，按照统一商品、统一标准、统一包装的有偿共享办法，对中小企业实行贴标管理，最大限度地发挥黄山毛峰公用品牌效益。
　　（2）加强市场运行管理。职能部门要加大市场监管力度，严厉打击假冒伪劣行为，确保黄山茶声誉。进一步加强与上海茶叶行业协会和中国茶叶流通协会联系，建立长效管理机制，对异地“纯正黄山茶叶经销店”和“黄山茶特约经销店”进行有效管理。
　　（四）龙头培育工程
　　具体目标：培植年销售额3000万元以上龙头企业15家，其中超亿元龙头企业1-2家，5000万元龙头企业6家。
　　1．加大培育扶持力度。
　　（1）进一步完善扶持政策。各级政府要根据“规划”实施以来的执行情况，结合未来发展趋势，修订完善扶持政策。重点扶持龙头企业，以此来带动基地建设和品牌塑造，规范加工各个环节。
　　（2）加大培育扶持力度。鼓励龙头企业、工商企业和社会力量投资茶叶加工业，建设高标准的清洁化茶厂，促进规模经营，对符合《关于加快黄山茶产业发展的若干意见》条件的龙头企业，在项目用地、技改审批、贷款贴息、税收等方面给予优惠扶持。