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嘉兴市人民政府办公室关于印发2007年市区“三放心”工程实施意见的通知

  4.进一步推行网络化管理。充分发挥已建成的农产品质量监控网的作用,加强“三放心”产品准入管理。一是扩大网络的覆盖面,年内实现市区所有“三放心”农贸市场网络化管理,并向供应农产品鲜货的超市、生产基地以及经营农产品的专业合作社扩延。二是扩大网络化管理内涵,逐步由单一的蔬菜产品向生猪加工环节延伸。按照先试点再推进的原则,开展屠宰企业“瘦肉精”检测网络化监管试点示范,探索生猪“瘦肉精”屠宰自检网络化管理,逐步实现对生猪屠宰加工企业自检动态的实时监控。三是探索市场蔬菜质量溯源管理。加快蔬菜批发交易市场IC卡电子交易系统建设,逐步实现蔬菜质量溯源管理。
  (三)强化考核制度,推进长效管理。
  严格按照《嘉兴市区放心肉供应商考核办法》、《嘉兴市违禁使用“瘦肉精”及引发食品安全事故责任追溯和监管办法》、《市区“三放心”农贸市场质量安全目标责任考核办法》、《市级蔬菜基地考核办法》等制度,对产品质量责任人进行检查考核,实行准入产品动态管理,不符合标准的品牌和产品及时退市,并层层追究责任人的责任。各农贸市场也应对场内发生产品质量问题的摊位和品种进行记录和公示,并作为年度摊位招标的依据。
  三、工作措施
  (一)加强领导,明确职责。各有关部门要加强领导,落实责任单位和人员,按照各自职责,各司其职,各负其责,精心组织,落实各项监管制度和措施,狠抓关键环节,切实履行监管职能,确保“三放心”工程顺利进行。
  (二)加强信息交流和协调。充分发挥协调机制的作用,根据“三放心”工程的实施情况,通过开展联合专项行动和举办联席会议等形式,及时掌握工作进展情况。“三放心”工程各成员单位对日常监管和专项行动中发现的问题要及时互通信息,特别是对生猪“瘦肉精”阳性或引发的质量事故,要严格依照《嘉兴市违禁使用“瘦肉精”及引发食品安全事故责任追溯和监管办法》有关追溯程序进行调查取证和处置,并在规定时间内将有关情况通报相关“三放心”协调领导小组成员单位和办公室。
  (三)加大宣传,营造氛围。要运用各种形式,加大“三放心”工程的宣传力度。要通过报道“三放心”工程的进展情况,宣传“三放心”品牌和“三放心”市场,曝光反面案例,努力提高广大生产、经营和消费者的食品安全意识和自我保护意识,力争使“三放心”工程成为家喻户晓、造福群众的民心工程。


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