朔州市人民政府关于进一步加强食品安全工作的实施意见
（朔政发〔2007〕13号）
各县、区人民政府，市直各有关单位：
食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，事关经济健康发展和社会稳定大局，事关党和政府的形象。近年来，通过全市上下的共同努力，我市食品安全工作取得了一定成效。但是，全市食品安全问题仍然比较突出，生产经营假冒伪劣食品等违法现象屡禁不绝，在局部地区特别是农村，假劣有毒有害食品蔓延的势头还没有得到根本遏制，这不仅损害了人民群众的身体健康和生命安全，也影响了经济社会的和谐与稳定。为切实加强食品安全工作，尽快使我市食品安全状况明显好转，确保人民群众饮食安全，根据《
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国办发〔2004〕23号）和《山西省人民政府关于加强食品安全工作的意见》（晋政办发〔2007〕10号）精神，按照市委市政府的总体部署，现就我市进一步加强食品安全工作提出如下实施意见：
一、统一思想，明确目标
切实加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康和生命安全，是实践“三个代表”重要思想和全面建设小康社会的内在要求，是贯彻落实以人为本的科学发展观和建设“和谐朔州”的重要内容。各县区政府、各有关单位要充分认识食品安全工作的长期性、重要性和紧迫性，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、失信惩戒与正面引导相结合的工作原则，进一步落实“统一领导、政府负责、部门协调、各方联动”的食品安全工作机制，采取切实有效措施，全面加强食品安全各项工作。
力争通过2-3年的努力，使我市食品安全长效机制初步建立；食品安全政策法规和监管体制更加完善，标准体系、检验检测体系、信用体系更加科学有效；行业协会和中介组织的作用进一步发挥，企业的安全责任意识明显增强；消费者的食品安全意识、防范水平和监督能力显著提高；食品产业基本实现持续健康快速发展，人民群众的食品安全和健康消费需求不断得到满足。
二、突出重点，强化整治
各级政府和食品监管部门要紧紧抓住当前食品安全的突出问题，有计划、有步骤地开展食品安全专项整治行动。要根据我市实际，把抓好蔬菜的农药残留、奶制品和豆制品整治作为重点品种，把农村、城乡结合部和社区作为重点区域。并根据食品季节性、区域性消费特点，加大对初级农产品、生产加工、经营流通、餐饮消费四大环节的整治力度。
