枣庄市人民政府办公室关于印发2006年全市食品安全专项整治工作实施方案的通知
（枣政办发〔2006〕41号）
各区（市）人民政府，枣庄高新区管委会，市政府各部门，各大企业：
《2006年全市食品安全专项整治工作实施方案》已经市政府同意，现印发给你们，望认真贯彻执行。
二OO六年八月八日
2006年全市食品安全专项整治工作实施方案
为深入开展全市食品安全专项整治，促进食品生产经营秩序持续好转，保障人民群众饮食消费安全，根据《
山东省人民政府办公厅关于印发2006年全省食品安全专项整治工作方案的通知》（鲁政办发[2006]55号）要求，结合我市实际，制定本方案。
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统领全局，坚持“全市统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，按照“抓专、抓实、抓细”的工作原则，紧紧围绕当前我市存在的食品安全热点难点问题，进一步加大专项整治力度，不断提高食品安全专项整治工作效能，切实保障人民群众的饮食安全，促进食品产业健康、快速、有序发展。
二、工作重点
（一）突出抓好农村食品安全工作
1.切实加强农村食品安全监管。要以农村集贸市场和食品批发市场为重点区域，以农村流动食品摊点、小作坊、小商店、小食品店、小餐馆和学校食堂等为重点对象，加大市场监管力度，有效遏制农村制售假冒伪劣食品的行为。
2.加快农村食品安全流通网建设。采取政府引导、政策扶持、部门帮促等有效措施，进一步推动超市、连锁店进农村工作。培育一批规范管理、诚信经营的农村食品“示范店”，有效改善农村食品供应和消费环境。
3.健全和完善农村食品安全监管责任网和信息网，实现农村食品安全信息及时传递、资源共享。进一步扩大农村专兼职食品安全监管队伍，落实区域监管措施，形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的农村食品安全监管体系。
（二）加强初级农产品的治理和监管
1.加快推进农业标准化工作。把农业标准化建设与龙头企业、农产品产地认定结合起来，做大做强无公害农产品基地。年内新增标准化示范区5个、生产基地30万亩、标准化水产基地4000亩水面，新认证农业“三品”（无公害农产品、绿色食品和有机食品）20个。
