（十一）建立完善农村食品安全信息网。充分发挥“12315、12365”投诉举报网络和农村消费者维权组织的作用；在各监管部门现有食品安全信息网络的基础上，有效整合监管资源，逐步形成统一的农村食品安全信息网络，实现农村食品安全信息及时传递、资源共享。鼓励群众提供食品安全信息，探索建立农村食品安全举报奖励制度。
四、加强组织领导，严格落实责任
各级政府要进一步加强对农村食品安全工作的组织领导，认真制订农村食品安全工作规划，把农村食品安全工作纳入重要议事日程，明确目标任务，完善政策措施，抓好各项工作的落实。要加强农村食品安全监管责任网建设，按照“谁监管、谁负责”的原则，建立健全农村食品安全目标责任制，确保农村食品安全工作落到实处。各监管部门要切实下移监管重心和工作重点，加强农村食品安全监管。积极构建区（市）、乡镇两级食品安全监管网络，建立农村专兼职食品安全管理队伍，填补监管空白，形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的食品安全监管体系。全面推行农村食品安全区域监管责任制，建立覆盖乡镇和自然村的食品安全监管责任区，细化分解目标任务，明确考核标准与方法，落实监管责任人。要落实行政执法责任制和责任追究制，严肃查处行政执法中失职渎职、滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊及地方保护主义等违法违纪行为。对发案率高、重大案件久拖不结的地方和单位，上级政府和有关部门要组织力量直接查办，严肃追究有关人员的责任；构成犯罪的，要移送司法机关依法追究有关责任人的刑事责任。
按照分段监管为主、品种监管为辅的原则，进一步明确监管部门职责，理顺农村食品安全监管职能，切实解决农村食品安全监管体制交叉错位和监管不到位的问题。农业部门负责初级农产品生产和农业投入品使用环节的监管，组织农业技术指导培训和农产品及其产地环境例行检测。水产品监管部门负责水产品养殖环节监管，组织养殖技术推广和水产品及其产地环境例行检测。畜牧部门负责初级畜产品、畜牧业投入品和畜禽养殖环节的监管及畜牧兽医技术推广培训。食品生产监管部门负责农村食品生产加工环节的监管，查处生产加工不合格食品及其他质量违法行为。食品流通监管部门负责农村食品超市、批发市场、集贸市场、食品商店、流动食品摊点和农资市场的监管。餐饮服务监管部门负责农村餐饮业、集体食堂、即产即售即食固定食品摊点的监管。经贸主管部门负责生猪屠宰行业的监管。食品安全综合监管部门负责农村食品安全的综合监督、组织协调、重大食品安全事故查处和食品安全责任制与责任追究制的落实工作。有关行业主管部门和行业协会按照各自职责，负责种植养殖、生产加工、流通、消费等环节的行业管理工作。要充分发挥农村基层组织在食品安全工作中的作用，村委会成员可实行一岗双责，根据情况设置1-2名食品安全信息员，由村委会成员担任，负责做好有关食品安全政策和措施在本村的落实，积极支持和配合食品安全监管部门履行职责，为切实提高农村食品安全水平做出应有的贡献。
