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一是扩大经营范围。各级粮油营销龙头企业主要从事“放心粮油”产品或其他商品的货源组织与配货、送货业务。有条件的可以到粮食主产区建立采购机构，搞好粮食产销衔接。粮油营销龙头企业与加工龙头企业之间要相互结合，优势互补，为消费者提供多品种和多档次的粮油产品。“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店以经营粮油产品为主，在确保粮油产品食用安全的前提下，可兼营其他商品，提供各种便民服务。有条件的农村网点，要开展代收粮食和品种兑换等业务。
二是规范货源组织。直营的“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店所需的粮油产品或其他商品，由各级粮油营销龙头企业统一配送。加盟的“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店，其配送率一般应达到50%以上。对粮油营销龙头企业不能提供的粮油产品或其他商品，加盟店可自行进货，但要建立商品购销台账制度，接受粮油营销龙头企业的监督，确保商品质量合格。
三是合理作价结算。市级粮油营销龙头企业、区县（自治县）粮油营销龙头企业、“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店之间，实行分级批发和零售，按市场规则作价。同一区域内的同种配送产品，其批发价格应当保持基本一致。直营的“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店，其配送产品零售价格实行统一定价；加盟的“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店，其配送产品零售价格自行确定。配送产品的结算方式应当灵活多样，由各级粮油营销龙头企业与“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店之间协商确定，但要体现利益合理分配的原则。
（三）完善管理模式
各级粮油营销龙头企业要强化企业管理，坚持按劳分配为主、效率优先、兼顾公平的原则，改革企业的分配制度，建立有效的激励机制。对直营的“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店，应制定统一规章制度，实行统一管理。对加盟的“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店，双方应签订协议，明确彼此权利义务，通过经济纽带相连接；同时，要制定指导性的管理制度，规范各加盟店的经营行为。同一区域内的“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店，应做到形象统一、标识统一。
建立粮油产品的质量安全保证体系。各级粮油营销龙头企业除保证配送产品的质量安全外，要加强对本区域内“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店产品质量的日常检查。对各“放心粮油”超市和“放心粮油”便民店自行购进的商品，要加强监督，杜绝假冒伪劣产品。
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