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（2）传统食品、特色食品的技术标准研究。研制广式腊味、广式腌制水产品、广式凉果、广式凉饮、广式凉茶、广式调味品等系列产品技术标准和规范，建立广式食品技术标准体系，促使其生产标准化、产业化、现代化。
（3）热带水果、海洋食品的技术标准研究。研制菠萝、荔枝、龙眼、香蕉等热带水果，鳗鱼、罗非鱼、对虾、贝类等海洋食品的品种选育、栽培（养殖）技术、产品质量、药物残留和有害元素、重金属限量技术标准。
（4）建立和完善“食品生产技术规范”。在重点食品生产企业中建立HACCP（危害分析关键控制点）和GMP（良好生产规范）；研制食品生产质量控制和快速检测技术标准。
（5）接触食品包装容器有害物质限量技术标准。
6.建筑材料（建筑业）。
（1）研制和建立节能建筑标准体系，制订广东省居住建筑节能设计标准、施工标准、检测标准及其验收标准。
（2）制订一批新型节能墙体屋面建筑材料标准。
（3）研制生态建材、节能型建筑物的技术标准。
（4）研制建筑卫生陶瓷环保、节能降耗、节水技术标准。
（5）建立起以建筑企业为推广主体的新型建材技术标准体系。
（6）建立利用工业固体废弃物、城市垃圾和污泥制造相关建筑材料的技术标准。
（7）研制建材工业环保技术标准、清洁生产技术标准。
（8）研制室内装饰环境检测技术标准。
7.森工造纸。
（1）建设林纸一体化工程造林技术标准体系。
（2）制浆：研制和采用深度脱木素蒸煮、封闭筛选、氧脱木素、无元素氯漂白、全无氯漂白、高效碱回收、超高得率制浆、回收废纸高度净化等技术标准。
（3）造纸：研制和采用纸机湿部化学的优化技术标准、优化纸机系统封闭循环白水回用和纤维回收技术标准、造纸绿色化学品技术标准、高效纸页成形技术标准以及高速、宽幅、自动化程度高、单机产能大的造纸机技术标准。
（4）质量检测：开展回用纤维制浆造纸质量检测分析方法的研究，规范和制订行业急需的检测标准（如废纸原料分级、废纸胶粘物、尘埃度、废纸纤维分级、回用纤维比例等）；完善纸张质量检测标准体系，如纸页成形质量和匀度标准、纸页纤维定向分析标准、纸页表面特性标准和纸张印刷适性标准；研制特种纸和纸基复合材料的产品质量技术标准。
（5）节能降耗技术：研制和采用造纸厂用水封闭循环系统技术、纸机白水处理和回用技术标准；研制和采用蒸发用汽的废热回收技术标准、高效节能热泵技术标准等。
8.医药。
（1）建立中药材原产地保护区域，制订原产地保护品种药材种植、生产、加工的技术标准。
（2）研制中药现代化的技术标准。
（3）新型医疗器械技术标准。
（4）人口调控与生育调节技术（计划生育技术、婴幼儿保健技术、生殖健康技术）。
（5）加大对利用海洋资源制造药品的技术标准研制，重点是海洋活性物质的分离、提取及合成、半合成的技术标准研究。
（6）基因检测技术标准研究。
9.汽车。
（1）对采用引进技术生产的整车和零部件，重点在于采用国际标准和国外先进技术标准。
（2）对我省具有自主知识产权的名牌汽车零部件产品，重点研制地方技术标准，并积极承担或参加国家标准、行业标准的制修订工作。
（3）摩托车制造业。重点在于承担一批国家标准、行业标准的制修订工作，并积极参加国际标准的制修订工作。
（4）面向汽车消费市场的服务业。重点抓好一批地方标准的制订，并争取承担或参加国家标准、行业标准的制修订工作。
（5）汽车排放与新能源应用技术。积极推广采用国家标准《轻型汽车污染物排放限值及测量方法（中国Ⅲ、Ⅳ阶段）》，配套研制一批适合我省需要的地方标准。
10.农业。
（1）建立健全以国际标准为主导，国家标准、行业标准为主体，地方标准和企业标准相配套，以质量安全为核心的广东省农业标准体系。具体有：
①农产品安全标准。包括农药、饲料添加剂、兽药残留物限量标准。
②农产品质量标准。包括重要农、林、鱼、种子质量要求、专用型农产品质量要求、特色和优势农产品质量要求。
③农产品市场准入技术要求。包括检测要求，运输、贮藏、包装、标志规范，市场管理规范要求。
④农业投入品风险评估技术要求。包括兽药、生物肥料、饲料添加剂的使用风险评估技术要求等。
⑤环境和动植物安全风险评估要求。包括新引进产品、新技术使用、环境污染物对环境和动植物安全风险评估技术要求等。
（2）农业标准化技术创新工程。提高农业生产、分级、加工、贮存、运输中新技术、新专利转化为技术标准的能力。
（3）加强鱼、畜产品生产、加工、储存、运输的标准化生产技术研究与应用，建立与国际市场接轨的鱼、畜产品生产及质量分级标准。
（4）支持水产品质量保障体系的建设，研究种质评价、种苗生产、商品鱼、虾、贝等生产的技术标准及与国际接轨的产品标准等。
（5）加强我省大宗、特色、优势水果保鲜、加工技术标准的研制。
（6）加强林业生态工程建设，沿海防灾减灾防护林，森林、湿地、野生动植物保护技术标准的研制。
（7）推动农业资源可持续利用，进一步完善农业资源可持续利用技术标准。研制土地资源利用和水土保持技术规范、水资源利用技术规范、森林可持续经营技术规范、农田生态环境保护技术规范等。
（8）加快生物质能源技术标准的研制。加快生物质能源资源培育、油脂转化为生物柴油、植物纤维素转化燃料乙醇、植物材料加工成固体燃料、植物材料转化成燃料气体、植物燃料发电等标准的研制。
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