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3、大力提高教育质量和办学水平。
（1）以就业为导向，深化职业教育教学改革。坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的职业教育办学方针，以市场为导向，以服务产业结构和科技进步为办学方向，专业和课程的设置要根据职业人才结构的特点来确定和调整，与汕头人力资源需求的结构相适应。满足岗位能力的需求，增强专业适应性，加强对我市中等职业学校专业布局的统筹管理，合理设置和调整专业，提高专业教育资源的利用率和整体效益，保证教育教学质量。
大力推进工学结合、校企合作的培养模式，加强中等职业学校与企业在教学科研、教师交流、订单培养和上岗就业等方面的合作。推进与珠江三角洲地区的校际合作办学。改革学制，积极推行弹性学习制度，满足各类求学者的学习需求。
（2）促进就业培养和升学教育的协调发展。利用职业教育改革发展的有利时机，以科学发展观为引领，正确处理好就业培养和升学教育的关系，探索符合我市经济社会实际、生源实际和高等职业教育形势的中等职业教育发展新模式。
（3）促进学生素质的全面发展。坚持学生素质全面发展的原则，建立健全符合我市中等职业教育发展格局的各类考核体系和评价体系，确保学生拥有符合志愿取向的持续发展的综合素质和能力，为社会输送合格的就业、升学人才。
（五）积极发展高等教育
1、继续支持办好汕头大学。支持汕头大学按照现代大学的办学理念，大力推进各项改革。继续重点发展医学教育，探索商学、艺术设计、新闻传播和法学的人才培养模式改革和国际化改革尝试；进一步深化教学改革，注重培养学生的创新精神、创业能力和实践能力。建设与经济社会发展密切相关的跨学科的科学研究平台，以国家重点学科为龙头，以教育部重点实验室、广东省重点实验室和多学科研究中心为依托，重点支持开展基础研究、应用研究，紧密围绕汕头地区的重要产业，为地方经济发展做出更大贡献。提高研究生教育质量，稳步扩大研究生教育规模。不断创新，深化校内管理体制改革，建立适应学校发展的教学科研管理体制，构建具有国际化、现代化特点的新的办学模式。
2、办好汕头职业技术学院。提高汕头职业技术学院办学层次和质量，努力向本科院校发展。到2007年，通过国家高等职业技术学院评估，成为省一流、部分学科省内领先的高等职业技术学院。到2010年，力争汕头职业技术学院办成高质量的适应汕头经济社会发展和产业结构优化升级的名牌职院，在校全日制学生达到10000人。培养一批优秀的专业、学科和名师。
3、加快汕头电大业大职大的改革和发展步伐。进一步扩大汕头电大办学规模，培育优秀专业和学科，创设符合汕头社会、经济发展需求的专业方向，提升办学效益。积极争创条件，创新办学机制，推动业大、职大改制工作，走出成功的路子。
4、促进汕头技师学院的发展。进一步扩大办学规模，整合教育培训资源，提升技工教育的培养层次，带动我市技工教育的快速发展。
5、多渠道发展高等教育。积极创造条件，鼓励企业、社会力量、外资、侨资对我市发展高等教育的投入，制定并实施社会力量办学的措施，拓宽发展高等教育的融资渠道，逐步建立起高等教育成本分担机制和多元化的投资办学体制。
（六）积极推动终身教育体系和学习型社区教育体系建设
1、大力发展成人教育。根据汕头经济发展、产业结构调整和优化升级的需要，大力发展以职业培训为主的成人教育，积极推进职业培训和农科教的结合，积极开展在职人员岗位培训、下岗人员再就业培训、弱势人群生存发展技能培训、进城务工人员适应城镇社会生活培训和老年人群社会文化活动。
2、积极开展农村劳动力转移培训和进城务工人员培训。全面实施“汕头市十万农村青年技能培训工程”。进一步建立健全市、区县高技能人才及综合性职业培训鉴定基地，建立镇街道职业教育与培训网络，全面完善乡镇成人文化技术学校办学条件。为农村富余劳动力和进城务工人员构建良好的培训平台，创造更多的学习机会，促进城乡的协调发展。到2010年，力争省级示范性乡镇文化技术学校发展到9-10所，市级骨干乡镇文化技术学校发展到5-6所，区县、乡、村三级农村教育网络进一步完善和健全。
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